蒜香辣椒做法?准备好红辣椒、生姜和大蒜,处理干净之后备用。将大蒜、红辣椒和生姜块搅拌成末备用。锅中加入适量的花生油备用。油温烧着五成热之后,将搅拌好的蒜末、生姜末、辣一起倒入锅中,小火炒小伙炒至有香味飘出之后,加入料酒和食盐,再接着炒2分钟,然后关火晾凉,最红倒入一个无水的空玻璃瓶子中,即可
蒜香辣椒做法?
准备好红辣椒、生姜和大蒜,处理干净之后备用。将大蒜、红辣椒和生姜块搅拌成{chéng}末备用。
锅中{拼音:zhōng}加入适量的花生油备用。
油温烧着五成热[rè]之后,将搅拌好的蒜末、生姜末、辣一起倒入锅中,小火炒
小伙(繁体:夥)炒至有香味飘出之后,加入料酒和食盐,再接着炒2分钟,然后关火晾凉,最红【繁体:紅】倒入一个无水的空玻璃瓶子中,即可。
蒜蓉辣椒酱的做法?
食材
- 红尖椒1000g
- 蒜瓣200g
- 生姜75g
- 黄豆酱150g
- 白糖100g
- 油200g
- 白醋10g
- 高度白酒15g
- 盐40g
- 酱油10g
做法
1.清洗干净食材,准备好其他调料。2.大蒜去皮,切(qiè)厚片,生姜洗净去皮切小块。
3.把姜澳门巴黎人块[繁体:塊]放入料理杯中。
4.将生姜[jiāng]打碎备用。
5澳门银河.把大蒜同《繁:衕》样放入料理杯中。
6.同生姜的方法一样,把大蒜打碎备用。
7开云体育.将辣椒切《练:qiè》成小段,保留辣椒籽。
8.辣椒放入料理【拼音:lǐ】杯中。
9.还是把辣椒一(pinyin:yī)样打碎。
1极速赛车/北京赛车0.材料都打碎《读:suì》完成盛碗里备用。
11.锅中[读:zhōng]放油加热,油温后小火加入姜碎末煮开(繁:開)油。(多放油也没有关系,等于顺便做一层辣椒油)
12.再加{jiā}入蒜末炒出水汽。
13.把蒜末姜末回来翻炒出香味后,再放fàng 入豆瓣酱炒均匀。
1开云体育4.加[练:jiā]入白糖,直至白糖融化提味。
15.倒入辣椒碎,继续小火煸炒出辣椒的水汽,用小火慢慢的熬,期间(繁体:間)用锅铲不停《读:tíng》的[de]搅动,以免粘锅。
16.炒至所有味道融合在一起,时间大概10分钟的样子,加入(读:rù)些盐和白醋调味
17.继续炒至完全融合,此{cǐ}时辣椒酱颜色特别[拼音:bié]鲜艳,关火(读:huǒ)后放入白酒炒均匀,辣椒酱已经做好了。
18.稍微放(读:fàng)凉一点,盛入消过毒的玻璃罐中,等彻底放凉,盖好[hǎo]盖子放冰箱冷藏室储存{cún}。
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