新一代辣【读：là】椒辣不辣

怎样在菜市场挑选辣的辣椒？您好，很高兴来回答这个问题对于如何挑选比较辣的辣椒，这一点我还是比较有心得的，因为在我们家乡就是大面积种植红辣椒。首先，如果挑选新鲜辣椒的话，可以观看辣椒的色泽，如果色泽发暗并且辣椒细长，这种辣椒一般都会比较辣

怎样在菜市场挑选辣的辣椒？

您好，很高兴来回答这个问题

对于如何【读：hé】挑选比较辣的辣椒，这一点我极速赛车/北京赛车还是比较有心得的，因为在我们家乡就是大面积种植红辣椒。

首先，如果挑选新鲜辣椒(读：jiāo)的话，可以观看辣椒的色泽，如果《练：guǒ》色泽发暗并且辣椒细长，这种辣椒一般都会比较辣。

其次，可【读：kě】以观看辣椒的形状，如果辣椒是那种[繁体：種]尖头的状的，这样的辣椒就会比较辣《读：là》。

最后，如皇冠体育果是那种晒干后的小红辣椒，这个时候就比较容易挑选了，那种身体细{繁：細}长、窄小的尖椒就是比较辣辣椒。

我们家乡的辣椒就是超辣，对于那些喜欢澳门博彩吃辣椒的朋（pinyin：péng）友来说会吃着很过瘾。

香而不辣的辣椒有：

一、四川二荆条辣椒，多产于四川成都，长[繁体：長]约半尺，形状细长，辣《练：là》度适中，椒香味浓《繁：濃》，增色效果极佳。

二、四川七星xīng 椒，皮薄肉厚，辣椒醇《pinyin：chún》香，色泽鲜红，是兼具香、辣、红{繁体：紅}三种优点的辣椒之一。

三、贵州花溪《练：xī》羊角椒，肉质较薄，干制后香气浓郁，颜色红润，但是辣度较低，通常【读：cháng】与其他辣椒搭配使用[练：yòng]。

四、陕西七寸红，个体细长，因其肉薄，故干制后表面有明显皱缩，辣度较低，但是颜色红艳、香气浓郁，陕西菜中的油泼辣子就是用这种辣椒制作而成。这些是辣度相对较低的。

五、广西皱皮椒，比二荆条长，表开云体育面有(读：yǒu)凹凸不平的纹路，晒干后表皮变皱，香味浓厚却不算辣。

你好，辣椒品种原因，去菜场买干货的地方有好几种的辣椒面，有不辣的、微辣的、辣的，一般地方应该都有吧。我这里还是一个四五线的小城市，我是湖北的，我反正每次买辣的，不辣的买着没有什么味。

您好，我是阿朵吖很高兴为您解答。

个人澳门伦敦人建议要是熬制辣椒酱的的话，辣椒面最好是选择粗面跟细面的{de}辣椒搭配在一起。

希xī 望我的回答对您有帮助