咸鸡要腌几天？咸鸡腌制4天可以晾晒了。做咸鸡腌制的时间太长，腌制时温度过高导致肉里的细菌发酵，因此肉会发酸，腌制一般一天就够了，然后放外面晾晒，最好晚上放外面吹吹风，这样不容易坏。咸鸡一般腌制3-7天左右就可以了，若喜欢味道重点的可以多腌制几天，但冬至后腌咸鸡需要腌制7天再晾晒
咸鸡要腌几天？
咸鸡腌制4天可以晾晒了。做咸鸡腌制的时间太长，腌制时温度过高导致肉里的细菌发酵，因此肉会发酸，腌制一般一天就够了，然后放外面晾晒，最好晚上放外面吹吹风，这样不容易坏。咸鸡一般腌制3-7天左右就可以了，若喜欢味道重点的可以多腌制几天，但冬至后腌咸鸡需要腌制7天再晾晒。每天翻动一次，拿出来在阳台上晒、风吹约20天左右再储存
用保鲜袋分条装放进冰箱的冷冻室冻，冻肉片切成小片或蒸或炒素菜吃，味道鲜美。
当你老公做的鸡汤盐放多了，你会怎么办？
谢谢你的邀请，很高兴回答你的提问，这个很简单鸡汤盐放多了，我们可以加点白糖调味，这样就不会咸了，平时生活中不能做什么菜和汤，我们这都可以加一小点白糖进去，因为糖可以提鲜，所以当鸡汤咸了盐加多了，我们就加点白糖，千万别加水近去，加水破坏了原汤的口感不好。
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