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曹集蚬子肉怎么做好吃？

辣炒蚬子肉的做法

干蚬子用水泡30分钟，剥去黑色赃物，洗好沥干水备用。

香菜切断，蒜拍碎澳门新葡京后切块，姜切《练：qiè》丝，毛葱切丝。

锅中放油，加入葱姜蒜、辣椒丝澳门金沙爆炒后，加入蚝油、海鲜酱油炒上色后，加入蚬子肉爆炒，最后《繁：後》加入香菜翻炒即可，可放少许盐。