干墨鱼图片怎么做好吃?食材与明细猪蹄1个墨鱼干1个生姜适量料酒适量酱油适量八角1个难度普通时间廿分钟口味其他工艺烧墨鱼干烧猪蹄的做法步骤1.#30t猪蹄洗净,冷水入锅,加入生姜焯水,捞出,沥干水分。(让店家帮忙将猪蹄剁成块)2.#30t墨鱼干提前泡软,去骨,洗净,切成细条
干墨鱼图片怎么做好吃?
食材与明细猪蹄1个[繁:個]
墨(拼音:mò)鱼干1个
生(shēng)姜适量
料(拼音:liào)酒适量
酱油适量(pinyin:liàng)
八{拼音:bā}角1个
难度普《练:pǔ》通
时间廿[拼音:niàn]分钟
口(澳门银河读:kǒu)味其他
工[gōng]艺烧
墨鱼干烧《繁:燒》猪蹄澳门伦敦人的做法步骤
1.#30t
猪蹄洗净,冷水入《读:rù》锅,加入生姜
焯[亚博体育练:chāo]水
,捞出[繁体:齣],沥干水分。(让店家帮忙将猪蹄剁成块)
2.#30t
墨鱼[繁:魚]干
提前泡软,去骨,洗净,切(pinyin:qiè)成细条。
3.#30t
高压锅(繁澳门新葡京体:鍋)
预热,倒入少许油【拼音:yóu】,放入焯过水的猪蹄翻炒片刻。
4.#30t
加入料liào 酒。
5.#30t
加入开(繁体:開)水,水量没过猪蹄约三分之二,加入适量
酱油(读:yóu)
。
6.#30t
放入一个八角{jiǎo}。
7.#30t
放入墨鱼干,上汽后,火力调小,压10分钟后,关(繁体:關)火。
排气后,再次开中火,煮至汤汁变少变稠,根据自己的口味加入少许盐调味,翻炒均匀。
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