晒[繁体：曬]干的野菜可以放多久

农村里有哪些适合晒干保存的野菜？农村里晒干菜保存到冬季食用是在以前蔬菜缺少的情况下，人们在日常生活实践中摸索出来的一种保存野菜的办法。一直到现在农村人都有晒干菜的习惯。由于各地产的野菜种类不同，晒干菜的种类也不一样

农村里有哪些适合晒干保存的野菜？

农村里晒干菜保存到冬季食用是在以前蔬菜缺少的情况下，人们在日常生活实践中摸索出来的一种保存野菜的办法。一直到现在农村人都有晒干菜的习惯。由于各地产的野菜种类不同，晒干菜的种类也不一样。我是北方农村人，我们这里通常晒干菜的野菜种类有：

第一，灰灰菜：它是一种多(读：duō)年生草本，藜科藜属植物，正式中名叫藜，别名还有灰菜、灰huī 条、灰条菜等等。

食用部位：幼苗和嫩茎叶；食用时间：鲜食在生长季节都可以采摘，因为它有萌孽能力强的特点；生长环境：在田间地头、荒地普遍生长。晒干菜的时间：一般在开云体育夏季采摘它的幼苗和嫩茎叶晾干保存，到[练：dào]冬季蔬菜少的情况下食用，补充营养物质。

第二《练：èr》，地开云体育皮菜：它是一种藻类植物，别名还有地木耳、地软、雷公屎、地踏菜等等。

通常生长在荒地草丛、灌丛下。在一年四季可以采集到地皮菜，我们通常在夏秋季采集，拿回家捡干净晾干保存，

在冬季可以做凉拌菜、炒菜、做馅包澳门银河饺《繁：餃》子和包子等食用。

第三，蒲公英：它是菊科蒲公英属低矮草本植物。通常在田间地头、山坡(读：pō)草地澳门巴黎人等处生长，比较普遍。食用部位：幼苗和嫩叶；

采摘时间：在生长季节都可以采摘到蒲公英；晒干菜时间：在夏秋季把采摘回家的蒲公英捡极速赛车/北京赛车干净，晾干以后(繁体：後)保存，

在冬季可以做凉拌bàn 菜、炒菜、做菜饼、做汤等食用。

在我们这[拼音：zhè]里野菜种类比较多，适合晒干菜的种类相对比较少。