萝卜粉条馅饺子怎么调馅?1.萝卜洗净刨丝,焯水后攥干水分。2.粉条煮熟。3.把萝卜丝、粉丝、葱末、姜末、虾皮混合。4.放入盐、味精、花椒粉、蚝油、色拉油调合成馅。5.面粉中加入温水。6.和成面团。7.把面团揪成剂子
萝卜粉条馅饺子怎么调馅?
1.萝卜洗净刨丝,焯水后攥干水分。2.粉条[繁体:條]煮熟。
3.把萝卜丝、粉丝、葱末、姜末、虾皮pí 混合。
4.放入【pinyin:rù】盐、味精、花椒粉、蚝油、色拉油调合成馅。
5.面粉中【读:zhōng】加入温水。
6.和成面[繁体:麪]团。
7.把面团揪成剂《繁体:劑》子。
8.擀成片(读:piàn)。
9.放入馅料《读:liào》。
10极速赛车/北京赛车.捏【读:niē】紧收口。
11.澳门伦敦人包好饺子{zi}后放入蒸锅。
12.开锅蒸12分钟即可。注意,收口一定要处理好,不然在煮水饺的时候,容易出馅。
白萝卜鸡蛋素馅饺子的做法?
面团揉好静置1小时,白萝卜擦丝,粉条泡水切碎,鸡蛋炒熟,萝卜丝,鸡蛋,葱,姜,盐,五香粉,鸡精拌匀,做成馅料,面团分小份擀平,包上馅料,做成饺子,放锅中蒸15分钟,这样就做好了,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:白萝卜 一个、鸡蛋 4个、粉条 适量、葱 一根、姜 适量、盐 适量、五香粉 适量、鸡精 3克、水 适量、酵母粉 适量。1、白萝卜洗净擦丝。2、粉条泡水,泡开之后切碎澳门巴黎人3、鸡蛋不加调料炒好备用。4、葱切碎。5、放在(pinyin:zài)一块搅拌均匀
6、面粉加澳门永利入酵母粉揉好,醒一个小时。7、切的大小差不多就可以。8、擀平[píng]
9、包澳门巴黎人成饺子放入锅中。10、盖上盖,蒸15分{pinyin:fēn}钟。11、取出,完成
注意事项:揉成面《繁体:麪》团之后静置1个小时,这样《繁:樣》做出的饺子(读:zi)皮更松软,口感更好。
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