蛤蜊蛋花汤的做法步骤图，蛤蜊蛋花汤怎么做？1.葱切花，姜切成长条。2.将蛤蜊放在清水中浸泡，使其吐出泥沙后洗净。3.香菜切末，蒜苗切细花备用。4.放入花生油加热至3成热。5.放入葱花姜条翻炒一会后加入少许醋翻炒几下
蛤蜊蛋花汤的做法步骤图，蛤蜊蛋花汤怎么做？
1.葱切花，姜切成长条。2.将蛤蜊放在清水中浸泡，使其吐出泥{ní}沙后洗净。
3.香菜切末[mò]，蒜苗切细花备用。
4.放入花生澳门威尼斯人油加热rè 至3成热。
5.放入[拼音：rù]葱花姜条翻炒一会后世界杯加入少许醋翻炒几下。
6.加入水，火开得稍微大一点，盖锅(繁体：鍋)盖。
7.开火烧一会后，不用等锅开，放上蛤蜊肉。
8.把鸡蛋(读：dàn)开云体育打入碗中加少许水搅均。
9.锅开后倒入搅拌好的鸡蛋，用勺子轻轻一拌即可[读：kě]。
10.撒入香菜沫《娱乐城读：mò》，盐，即可关火。
11.滴几滴香油{yóu}就完成了。
蛤蜊韭菜鸡蛋汤怎么做？
用料 鸡蛋4 个 韭菜 适量 盐 适量 青岛小蛤蜊 1000克 蛤蜊韭菜鸡蛋汤的做法 最好采用青岛小蛤蜊，因为小蛤蜊味道特别鲜而且没有沙粒，实在买不到就普通的蛤蜊也可以，记得一定要吐干净，没有泥沙才好。将小蛤蜊清水煮熟，然后剥出蛤蜊肉备用。可以留一部分干净的煮蛤蜊的澳门巴黎人水。韭(读：jiǔ)菜洗干净，切好，打入四个鸡蛋，加入适量盐。如果两个人吃，可以用两三个鸡蛋，将鸡蛋和韭菜搅匀。锅内加部分煮蛤蜊的水，不够可以再加点清水，煮开锅先放入蛤蜊肉，等再开锅时，将搅匀的韭菜鸡蛋慢慢倒进锅里，记得不要一下全倒进去，就像打鸡蛋一样，慢慢的绕着圈倒进锅里，很快就开锅，不用煮太久，就可以关火了
尝一下味道，如果（pinyin：guǒ）淡了可以再加点盐。
年夜饭一般都是鸡鸭鱼肉，如果做一道紫菜蛋花汤，会受欢迎的！你家过年都做什么汤呢？
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