煮驴肉一般放(读：fàng)几种香料

炖驴肉用什么佐料？炖驴肉佐料:清汤炖时什么也不用放，吃的时候加入食盐，姜末，蒜末，小米辣，花椒粉，酱油，葱花，芹菜即可。红烧把驴肉准备好，佐料准备，桂皮，橙皮，香叶，姜片，草果，八角，干辣子包，料酒

炖驴肉用什么佐料？

炖驴肉佐料:清汤炖时什么也不用放，吃的时候加入食盐，姜末，蒜末，小米辣，花椒粉，酱油，葱花，芹菜即可。红烧把驴肉准备好，佐料准备，桂皮，橙皮，香叶，姜片，草果，八角，干辣子包，料酒。锅里加油到一定热度，放辣子包，草果，八角煎变色驴肉放入爆炒，过一下加水，其他佐料放下去炖烂即可

卤肉类，内脏类，可以考虑以下几种香料：大料，花椒，桂皮，香叶，白芷，白扣，草果，小茴香，丁香，南姜，香砂。

肉类跟内脏澳门金沙类区分开卤制。个人(读：rén)见解，仅供参考

俗话说，天上的龙肉，地上的驴肉，说的就是驴肉特别好吃！但是驴肉有很多做法，如何才能简单快捷的做出好吃的驴肉呢？

食材

世界杯驴肉一yī 斤半

十(读：sh澳门巴黎人í)三香一汤匙

蒜瓣《练：bàn》 2个

香油一[yī]汤匙

大料liào 2个

豆油三汤[繁体：湯]匙

盐[繁：鹽] 一汤匙

方法/步骤[繁体：驟]

将驴肉切成核桃大小，然后倒入冷水中烧开极速赛车/北京赛车，将油沫撇掉，然后用笊篱把肉块放入高压锅中《pinyin：zhōng》

将豆油倒入高压锅，然后随意将辅料全部倒澳门新葡京入，然后倒入清水，将肉淹没即可，如果想让肉干一些，可以【pinyin：yǐ】少放一些水即可，然后搅拌均匀。

盖好高压锅，打到肉类档，大概半小时后进[繁体：進]入保温状态，半小时后即可享用《读：yòng》了《繁：瞭》