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桃酥的最佳配方(pinyin:fāng)

2025-03-11 03:07:05Home-FurnishingsHome

500克面粉桃酥的家常做法烤箱?你好,很高兴回答你的问题,桃酥是我们平时比较常见,也非常爱吃的一道小吃,它的特点就是酥脆掉渣,平时我也很喜欢来两块吃,今天我就我平时比较常用的做法给你说一下,做法简单,食材也比较常见

500克面粉桃酥的家常做法烤箱?

你好,很高兴回答你的问题,桃酥是我们平时比较常见,也非常爱吃的一道小吃,它的特点就是酥脆掉渣,平时我也很喜欢来两块吃,今天我就我平时比较常用的做法给你说一下,做法简单,食材也比较常见。

食材:做桃酥一定要用低筋面粉, 低级面粉500克, 白糖200克,鸡蛋一个,食用油350克,泡打粉3克,小苏打2克。

1: 低筋面粉里面加入小苏打和泡打粉过筛放到案(pi世界杯nyin:àn)板上, 食用油里面加入一个鸡蛋,加入白糖,用筷子把白糖搅拌至充分融化。

2: 面粉中间弄出一个坑,把搅拌好的食用油倒入坑中,慢慢的和均匀,要用折叠发去和澳门银河面,不要揉搓,要不然面团起筋,烤《pinyin:kǎo》制的时候不开裂。

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3: 活好的面团搓成长条,分成大小均匀的剂子,一个剂子15克到20克就(读:jiù)可以,每个剂子均匀地用手按扁《练:biǎn》,然后码入烤盘,中间一定离开一定的距离,桃酥经过烤制,体积会变大,防止粘连。

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4: 桃酥上澳门博彩面我们可以刷一层蛋黄液,不刷也可【pinyin:kě】以,可以撒,一些白芝麻或者黑芝麻之类的。

5: 烤箱提前预热,上下火180度去烤制,勤观察一下桃酥,防止把澳门银河桃酥烤糊, 烤制桃酥两面金jīn 黄即可,烤好的桃酥放凉即可食用,特别酥脆。

这就是我世界杯平时比较常用的一个做法,希望能帮到(读:dào)你朋友。

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