白菜怎么凉拌简单又《yòu》好吃

凉拌白菜怎么做好吃？凉拌白菜我家经常做的一道菜，非常爽脆可口，很下饭。我说一下我的做法吧。用料：1.白菜心2.蒜末3.小米椒4.生抽、醋、盐、白糖、花椒，橄榄油做法：首先，我做的凉拌白菜是要用白菜心，白菜心做出来的最好吃，外面的白菜叶可以醋溜白菜用，也不会浪费的

凉拌白菜怎么做好吃？

凉拌白菜我家经常做的一道菜，非常爽脆可口，很下饭。我说一下我的做法吧。

用澳门博彩料（pinyin：liào）：

1.白菜心【练：xīn】

2.蒜末

3.小（读：xiǎo）米椒

4.生抽、醋、盐、白糖、花椒，橄榄[繁：欖]油

做法（拼音：fǎ）：

首先，我做的凉拌白菜是要用白菜心，白菜心做出来的最好吃幸运飞艇，外面的白菜叶可以[拼音：yǐ]醋溜白菜用，也不会浪费的。

然后，把白菜心洗干净，控干水分，切细丝，长一点的细丝（繁：絲）。

其次，控水的时候我们把大蒜切末，取一个小米椒切碎备用。

再次，把切(拼音：qiè)好的白菜和蒜末放一(pinyin：yī)起，开始放调料生抽，醋，盐依次放进去，白糖少许。搅拌均匀，小米椒放到菜的最上面堆在一起不搅[繁体：攪]开。

最后，锅里放入花生油油温不热的时候加入花椒，等油冒烟后花椒捞出，把热油泼到菜里，然后搅拌均匀，上桌前[读：qián]淋(拼音：lín)入少许橄榄[繁体：欖]油即可。

凉白菜心：做法。

具体[繁体：體]步骤：

主(p极速赛车/北京赛车inyin：zhǔ)要材料：【大白菜的心：200克】

辅(繁：輔)料：【食盐[拼音：yán]：2克左右】【香油：5克左右】【辣椒{练：jiāo}油：10克左右】【香醋：5克左右】【蚝油：5克左右】

【1】白菜1澳门金沙棵。备(繁：備)用

【2】撕【sī】下白菜外皮，掏出白菜心。

【3】把掏出的白菜心xīn ，切成两半。

【4】烧点开水，把《pinyin：bǎ》白菜心放进开水里。

【5】把白【pinyin：bái】菜心煮熟了。

【6】捞出白菜心，空出(繁：齣)水份，装到盆里。

【7】淋上[拼音：shàng]香醋，撒上食盐。

【8】撒（拼音：sā）上香油。

【澳门银河9】倒入辣椒油和蚝油搅拌均《jūn》匀。

【10】装盘盛出，就可(练：kě)上桌了。

简单凉菜，酸辣爽口，下米饭[拼音：fàn]，下面条，配稀饭，下酒，都是不错的选择。

大白菜是一年四季都有的蔬菜，大白菜营《繁体：營》养极为丰富，因其维生素含量丰富，被誉为“维生素宝库”，糖尿病、高血压、便秘者更【练：gèng】宜食用[pinyin：yòng]，也是减肥者最好的选择。