新鲜竹笋怎zěn 么处理

新鲜大竹笋怎么做好吃？新鲜竹笋一般都要先用水煮，然后再炒，因为新鲜竹笋都会有些涩，所以要加些酸菜炒，还要多放些油或是炒咸肉新鲜竹笋的做法，竹笋怎么做好吃？看着食材是否就有食欲了？五花肉与辣椒、蒜子、生姜一起爆香，喷上料酒、酱油

新鲜大竹笋怎么做好吃？

新鲜竹笋一般都要先用水煮，然后再炒，因为新鲜竹笋都会有些涩，所以要加些酸菜炒，还要多放些油或是炒咸肉

看着食材是否就有食欲了？

五花肉与辣椒、蒜子、生姜一《练：yī》起爆香，喷上料酒、酱油。放入香菇水煮，加入澳门新葡京腌制辣椒，等收汤汁时再加入大葱与春笋。翻炒数下，起锅。

春笋[繁体：筍]香菇烧肉，有没有闻到香味!

笋是南方菜系中的当家花旦，凉拌、清炒、红烧，有数不尽的吃法。

笋味道鲜美，含有丰富[练：fù]的植《读：zhí》物蛋白、脂肪、多种维生素以及磷、钙、铁等人体必需的营养成分，素有“山珍第一品”的美誉。

春笋煮《读：zhǔ》熟切片，用麻油、盐、姜、醋拌成爽口凉菜，可以醒酒开胃；与粳米烧[繁体：燒]粥，可以清理肠胃；取鲜春笋适当量水煎当茶饮，可以吸附脂肪、促进消化和排泄。

竹笋是鲜菜，越新鲜越嫩，吃起来口感越好，因此保鲜很重要。

只要买回竹笋后在切面上涂抹一些食盐，然后将它放入冰澳门金沙箱中冷藏就可使其吃起来《繁：來》鲜嫩爽口。

竹笋有涩味，吃时将其连皮放在淘米水中，加入一个去qù极速赛车/北京赛车籽的红辣椒，用温火煮好后熄火，让它自然冷却，再取出来用水冲洗，涩味就没了。

春笋因其鲜嫩可口深受人们喜爱皇冠体育，然而医生提【读：tí】醒大家，吃春笋小心过敏，尤其是老人、儿童不宜多吃，每餐最好不要超过半根。

特(读：tè)别是患有胃澳门威尼斯人炎、腹泻、消化不良等病症的人