泥鳅怎么做最(读：zuì)好吃

中国名菜泥鳅钻豆腐，泥鳅真的能钻到豆腐里面吗？谢谢邀请？泥鳅钻豆腐，这道菜，确实是美味佳肴，口味鲜美。在制作过程中，首先要用几次清水让泥鳅把肚子里面的脏吐出来。准备好调料食材，最好是用嫩一点的豆腐，调料食材豆腐，放进砂锅里，等到水温慢慢的加热，把泥鳅放进去

中国名菜泥鳅钻豆腐，泥鳅真的能钻到豆腐里面吗？

谢谢邀请？泥鳅钻豆腐，这道菜，确实是美味佳肴，口味鲜美。在制作过程中，首先要用几次清水让泥鳅把肚子里面的脏吐出来。准备好调料食材，最好是用嫩一点的豆腐，调料食材豆腐，放进砂锅里，等到水温慢慢的加热，把泥鳅放进去。泥鳅遇热就钻进豆腐里了！