东坡（pinyin：pō）肉的典故

东坡肉的由来？说到食物，我很感兴趣。东坡肉，顾名思义，是一道以苏东坡命名的菜。众所周知，苏东坡是一位伟大的学者。我认为他仍然是一个伟大的发明家。他们发明了技术，他发明了盘子。据说他喜欢吃肉，总想发明一道他喜欢吃的荤菜

东坡肉的由来？

说到食物，我很感兴趣。东坡肉，顾名思义，是一道以苏东坡命名的菜。众所周知，苏东坡是一位伟大的学者。我认为他仍然是一个伟大的发明家

他们发明了技术，他发明了盘子。据说他喜欢吃肉，总想发明一道他喜欢吃{练：chī}的荤菜。一天，他突然来到厨房拿肉，然后他去厨房做。于是（shì），一道名菜东坡肉来了

除了东坡肉，他还发【练：fā】明了东坡肘。这个故事告诉我们，食物对人民来说是最重要的。如果你想出名，就做好吃的。（以上答案均为个人rén 故事）

追本溯源，“东坡肉”最早创始于徐州。据徐州古今名菜记载，苏轼任徐州都督时，黄河决口，苏轼带头与全市筑堤。

徐州人民屠宰了猪和羊，到政府那里去慰问。苏轼无法拒绝，于是嘱咐家人煮红烧肉还给老百姓。老百姓吃了以（yǐ）后，觉得肥而不腻，又脆又【读：yòu】好吃，所以他称之为“还肉”。苏轼贬谪黄州时，写了一首烧肉的歌

人们开始模仿它，称之为“东坡肉澳门金沙”。苏轼任杭州第二任都督时，为疏通西湖作出了巨大贡献。苏轼下令将猪肉和（pinyin：hé）葡萄酒煮熟，供农民工食用。家人误以为米酒和猪肉是一起煮的

相反，他们觉得更脆，更香。“东坡肉”的美誉逐渐传遍全国。

东坡肉，又称滚肉、东坡炖肉。

苏轼是北宋著名的文学家。他不仅在诗歌、书法（拼音：fǎ）、绘画方面(繁体：麪)有许多传世作品，还从事过医学考古和水利工作。

苏轼不仅《繁体：僅》才华[拼音：huá]横溢，而且对(繁：對)美食烹饪也有很多研究。他不仅品味好，而且亲自做饭也能受到表扬。他是著名的烹饪专家和美食专家。

著名的“东(繁：東)坡肉”是[拼音：shì]苏轼亲自研制的。后来，随着寿司的推广，它传遍了全国。

据说东坡肉在广东、江苏世界杯、浙江和海南岛也很受欢迎。此外，云南大理少数民族有结婚时一[pinyin：yī]起吃东坡肉的习俗。

东坡{读：世界杯pō}肉流传了近千年。

苏轼是一位伟大的作家和官员。他在徐州当了一年零八个月的治安官。彭州在宋代是一个省会城市。

苏轼贬谪{练：zhé}湖北黄州，发明东坡肉。

据说是苏东坡（四川眉山人）世界杯创造的。东坡肉最早的发源地是江苏徐州。1080年，苏东坡被流放到黄州。因为当地的猪很有钱，肉又便宜，他想【xiǎng】出了这种吃肉的方法

宋朝有人记载：“石婆喜欢猪，东坡喜欢猪。在黄冈时，他尝了[拼音：le]一口戏曲，写了一首《吃猪肉》诗，诗中说：“火慢水少，火满时美。如果你每天都起来吃碗，不用担心。”后来，苏东坡于1085年从黄州《pinyin：zhōu》回来

他回到常州和邓州的首府开封，在朝廷工作。很快，他就被赶了出来。1089年，他要求调任杭州，任杭州总督，杭州将黄州烤肉的经验发展为东坡肉澳门伦敦人。作(pinyin：zuò)为汉族的佳肴，后来流行于江浙一带