自制酸奶用哪个牌子的发酵菌好？制作出来的酸奶口感不佳涉及很多方面的因素，但既然酸奶做出来了，那跟菌粉的关系不大。建议你尝试换下牛奶的品种，以及根据商家说明的1条菌粉对应的发酵量来进行添加。我曾经遇到过以为酸奶发酵菌放得越多发酵出来的酸奶越浓稠的客户，这不是在泡芝麻糊啊各位...乳酸菌是以牛奶里的乳糖和蛋白质为食物的，僧多粥少只会导致发酵失败
自制酸奶用哪个牌子的发酵菌好？
制作出来的酸奶口感不佳涉及很多方面的因素，但既然酸奶做出来了，那跟菌粉的关系不大。
建议你尝试换下牛奶的品种，以澳门威尼斯人及根据商家说明的1条菌粉对应的发酵量来进[拼音：jìn]行添加。
我曾经遇到过以为酸奶发酵菌放得越多发酵出来的酸奶越澳门金沙浓稠的de 客户，这不是在泡芝麻糊啊各位...
乳酸菌是澳门新葡京以牛奶里的乳糖和蛋白质为食(读：shí)物的，僧多粥少只会导致发酵失败。
另外，我店售卖的酸奶发酵剂都是益生菌和发酵菌（保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌）组合的，不同的益生菌组合会导致成品酸奶的粘稠度、酸度澳门新葡京各不相同，建议购买之前(读：qián)咨询客服。
最后，仍旧建议您多多尝[繁：嘗]试，不同的牛奶搭配不同的菌株，直至得出自己喜欢的酸奶来。千万不要因为某一次的发酵不完美，就断言某一家的发酵菌品质不好，这对于我们整个开云体育品牌尤其是没日没夜做实验的研发部门来说，实在是心头重击！
这些图片都是我们的客户自己发布的买家秀，供你参考哦~
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