哪个地方的[读：de]马蹄最好吃

荸荠又名马蹄，全国哪里的荸荠口感更好呢？荸荠全国各地都有，比如云南的密花荸荠，广东福建的野荸荠，湖南邵东的洪荸荠，浙江杭州的余杭荠，江苏的苏荠，湖北孝感的荸荠以及广东水马蹄，还有桂林的桂林马蹄等。至于哪里的荸荠最好吃，有人说是桂林马蹄好吃，也有人说杭州的余杭荠好吃

荸荠又名马蹄，全国哪里的荸荠口感更好呢？

荸荠全国各地都有，比如云南的密花荸荠，广东福建的野荸荠，湖南邵东的洪荸荠，浙江杭州的余杭荠，江苏的苏荠，湖北孝感的荸荠以及广东水马蹄，还有桂林的桂林马蹄等。至于哪里的荸荠最好吃，有人说是桂林马蹄好吃，也有人说杭州的余杭荠好吃。我觉得，余杭荠，皮薄味甜，个头比桂林马蹄要小一点。通透感差一些

桂林马蹄糖分较高，肉质洁白爽脆，皮薄肉厚，吃起来清香，松脆，而且白肉澳门新葡京中泛着透明。品质优，所以，当地老百姓都《练：dōu》用它来做马蹄糕。非常的细腻。

马蹄{tí澳门永利}的营养价值:

荸荠的营养成分:荸荠含蛋白[bái]质、脂肪、碳水化合物以及各种维（繁体：維）生素和矿物质。虽然各种营养素除了磷含量在根茎[繁体：莖]类挺高以外，其他含量不算高，但比较齐全。

荸荠中的所含的磷对牙齿、骨{拼音：gǔ}骼的发育有很好的帮助。荸荠《繁：薺》所含的多糖类成分对提高免疫力有【拼音：yǒu】利。

中医认为（繁体：爲），荸荠性寒，药食两用，有温中益气，清热化痰、生津开胃的作用。一般都用于热病烦渴，痰热咳嗽、咽喉疼痛[tòng]、利尿消《读：xiāo》肿等。荸荠质嫩多津，对于糖尿病人来说是非常不错的食物。

荸荠【繁体：亚博体育薺】的吃法:

荸荠可以生食，也可熟食，亦可（pin澳门伦敦人yin：kě）榨汁、煲汤、熬粥、热炒都可以。

①荸荠和百合、雪梨加冰糖煮水喝，对清热止咳去痰有效果。

②荸荠去皮和粳米煮粥，最后加一点白[bái]糖，也是不错的，具有生津止咳，消食的作用{拼音：yòng}。

③荸荠洗干净【练：jìng】去皮榨汁，在炸好大汁里放入几滴柠檬汁，饮用，有很好{拼音：hǎo}的生津利咽，清热的作用。

有朋友用荸荠来包饺子，说也很好吃，我没吃[繁：喫]过，以后极速赛车/北京赛车有机会做一次试试。