苹果成熟初期可分为青脆、色甘、果味中甜。市面上流行的品种一般要求果面光洁，果形美观，果肉细脆，果肉酸甜有香味。目前，烟草丰产系品种基本具备上述特点，而新品种如青翠、瑞阳等也具备上述特点。需要指出的是，市面上未必是最好的，袋装苹果为了追求果面美观，在一定程度上是以降低水果内在品质为代价的，这是一般消费者不认可的
苹果成熟初期可分为青脆、色甘、果味中甜。市面上流行的品种一般要求果面光洁，果形美观，果肉细脆，果肉酸甜有香味。目前，烟草丰产系品种基本具备上述特点，而新品种如青翠、瑞阳等也具备上述特点
需要指出的是，市面上未(拼音：wèi)必是最好的，袋装苹果为了追求果面美观，在一定程度上是直播吧以降低水果内在品质为代价的，这是一般消费者不认可的。同时也需要消费者观念的提高，为市场提供内外品质优良的水果。
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