怎样做糖醋(读：cù)鱼

油炸尤鱼怎么做？很高兴回答这道问题，炸尤鱼也是一款很好吃的美味佳肴，炸出来香酥的口感还带点嚼劲，自己在家就可以炸出咸酥香味的尤鱼。下面我就分享炸尤鱼的做法吧！做法材料：尤鱼半斤、鸡蛋一粒、料酒、生抽、盐、白糖、蚝油、面包糖、淀粉各适量

油炸尤鱼怎么做？

很高兴回答这道问题，炸尤鱼也是一款很好吃的美味佳肴，炸出来香酥的口感还带点嚼劲，自己在家就可以炸出咸酥香味的尤鱼。下面我就分享炸尤鱼的做法吧！做法材料：尤鱼半斤、鸡蛋一粒、料酒、生抽、盐、白糖、蚝油、面包糖、淀粉各适量。

1 把尤鱼清洗干净切好(pinyin：hǎo)，放入(rù)一个碗里，加入料洒、生抽、盐、白糖、耗油各适量，搅拌《拼音：bàn》均匀腌制20分钟左右。

2 再把尤鱼先裹上淀粉，然后再裏上蛋清，最后裹上面(繁：麪)包糠，全部裹好【拼音：hǎo】备用。

3锅烧热放油，油烧至七成左右，把裹好的尤鱼放入锅中炸，炸至两面金[jīn]黄色就可{拼音：kě}以了。

你好，我是点点的美食日记。很高兴能回答你的问题。糖醋鱼，酸甜可口味道鲜美。想要做出好吃的糖醋鱼

只需做好这两点。想不好吃都难。下面分享下糖醋【拼音：cù】鱼的制作方法

一调好酱汁（拼音：zhī）

二《练：èr》控制好炸鱼的火候

糖醋[cù]鱼的制作方法如下

需要准（繁：準）备的食材: 一斤左右的鱼一条番茄酱一瓶白糖蒜末白醋。

首先将鱼斩杀好后，在鱼身上打几道(dào)刀花。用料酒和食盐腌制10分钟。

腌好的鱼用厨房纸吸去水份fèn ，表面拍上(读：shàng)淀粉。再抖掉。多重复几下这个步骤，这样淀粉裹的更均匀。

接(jiē)下来我们来炸鱼（繁体：魚）。油温七成热开始炸，这个过程开中小火慢慢炸。一定要将鱼肉炸熟再捞出。这个时候我们还要将鱼复炸一遍

复炸时我们可以开大火，将鱼表面[繁体：麪]炸焦黄。

锅中放蒜末炒香，加入，番茄酱，白醋，白糖熬成汁。淋在炸好的鱼上[拼音：shàng]

一道美味的糖醋鱼，好看又(读：yòu)营养，全家都喜欢吃。

草鱼当然可以做糖醋脆皮鱼，简单易学

配料：鱼葱姜料酒生抽老抽香醋黄冰糖盐生粉五香八角桂皮，大料花椒等喜欢吃辣的放些干辣椒

做法：1 鱼洗净鱼肉开云体育上划《繁体：劃》几刀

2 鱼中{拼音：zhōng}加{拼音：jiā}入适量葱段姜料酒盐生抽进行腌制，可以腌制时[shí]间长些，入味道好

3 热锅加油，油温到极速赛车/北京赛车7成《读：chéng》热把鱼肉下锅

4 鱼炸完一遍可以在炸一遍，这样（繁体：樣）鱼肉会更酥脆

5开始制作酱汁开火锅内倒入水水烧开后放洗净的五香八角等调料煮出香料的香味加入生抽老抽黄冰糖盐少许醋盖上锅小火继续煮煮开后[繁：後]加入适量生（pinyin：shēng）粉水搅拌酱汁等微微粘稠火调到最小

6慢慢把【练：bǎ】鱼肉加入，让鱼肉上都裹满酱汁然后出锅

一道非常美味的糖澳门巴黎人醋脆皮鱼就完成了。祝大家新春大(读：dà)吉，喜迎门，红红火火[祈祷][祈祷][祈祷][比心][比心][比心]

草鱼当然可以做糖醋脆皮鱼，简单易学

配料：鱼葱[繁体：蔥] 姜料酒生抽老抽香醋黄冰糖盐生粉五香八角桂皮，大料花椒等喜欢吃辣的放些(pinyin：xiē)干辣椒

做法：1 鱼洗净鱼yú 肉上划几刀

2 鱼中加入适量葱段姜（繁体：薑）料酒盐生抽进行腌制，可以腌制时[shí]间长些，入味《读：wèi》道好

3 热锅加油{yóu}，油温到7成热把鱼肉下锅

4 鱼炸(pinyin：zhà)完一遍可以在炸一遍，这样鱼肉会更酥脆

5开始制作酱汁开火锅内倒入水水烧开后放洗净的开云体育五香八角等调[繁体：調]料煮出香料的香味加入生抽老抽黄冰糖盐少许醋盖上锅小火继续煮煮开后加入适量生粉水搅拌酱汁等微微粘稠火调到最小

6慢慢把鱼肉加入rù ，让鱼肉上都裹满酱汁然后出锅

一道非【读：fē澳门银河i】常美味的糖醋脆皮鱼就完成了。祝大家新春大吉，喜迎门，红红火火[祈祷][祈祷][祈祷][比心][比心][比心]