清(读：qīng)炒莴笋片

如何将莴笋炒的好吃？大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺莴笋我们常见的蔬菜，其营养丰富，物美价廉。中医认为，莴笋味苦，性微寒，有通经络、坚筋骨、通乳、利尿、解毒等功效。莴笋即可清炒，也可以和多种食材搭配，下面介绍一下莴笋炒木耳的做法

如何将莴笋炒的好吃？

大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺

莴笋我们常见的蔬菜，其营养丰富，物美价廉。中医认为，莴笋味苦，性微寒，有通经络、坚筋骨、通乳、利尿、解毒等功效。

莴笋即可清炒，也可以开云体育和多种食材搭配，下面介绍一下莴笋炒木耳的做法[练：fǎ]。

用料：澳门银河莴笋《繁：筍》、木耳、蒜、干辣椒、盐、原味鲜、花生油。

一、木耳提前泡发fā 好，去蒂洗净后撕成小朵，控水。

二(读：è澳门巴黎人r)、莴笋洗净，去皮后切片。

三、蒜极速赛车/北京赛车剥皮后切片或切碎，干辣椒洗净，切小段《读：duàn》。

四、热锅[繁体：鍋]凉油，油热后蒜碎及干辣椒段小火爆香，木耳入锅翻炒。

五、莴笋片倒入锅中，翻炒至莴笋断开云体育生，加少许盐《繁体：鹽》及原味鲜，翻炒均匀即可出锅装盘。