烤箱制作鸡蛋【读：dàn】糕

用美的小烤箱怎么做鸡蛋糕。要步骤？健胃鸡蛋糕的做法详细介绍菜系及功效：脾调养食谱腹泻调理食谱胃调养食谱健脾开胃食谱口味：原本味工艺：蒸健胃鸡蛋糕的制作材料：主料：鸡蛋50克辅料：地锦草30克，苍术10克，白术10克，茯苓10克教您健胃鸡蛋糕怎么做，如何做健胃鸡蛋糕才好吃 1. 将上述四种药焙干研末，放于碗中；2. 打入鸡蛋，再加少量淡盐水搅匀成蛋浆；3. 然后放饭上蒸成蛋糕

用美的小烤箱怎么做鸡蛋糕。要步骤？

健胃鸡蛋糕的做法详细介绍菜系及功效：脾调养食谱腹泻调理食谱胃调养食谱健脾开胃食谱

口味：原本味wèi 工艺：蒸健胃鸡蛋糕的制作材料：主料：鸡蛋50克

辅料：地锦草30克[繁：剋]，苍术10克，白术10克，茯苓10克教您健胃鸡蛋糕怎么做（pinyin：zuò），如何做健胃鸡蛋糕才好[hǎo]吃 1. 将上述四种药焙干研末，放于碗中；

2. 打入鸡蛋，再加少量淡盐（繁：鹽）水搅匀成蛋浆；

3. 然后放饭上蒸成蛋[读：dàn]糕。小帖士-健康提示：

1. 利【拼音：lì】湿清热，健脾和胃；

2. 适用于婴儿腹泻，菌疾等症。

小帖士-食物相克（繁体：剋）：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻[繁体：瀉]；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同《繁：衕》食。

苍术(繁：術)：苍术忌胡荽、大蒜。

茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄(繁体：黃)、秦艽、龟甲，忌米醋。

烤箱烤鸡蛋糕的做法？

材料>二个份

全蛋----- 3个、澳门永利精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛[练：niú]奶-----15cc

1.将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状《繁：狀》，在{pinyin：zài}此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.

2.将过筛的低筋粉加入1的料中(pinyin：zhōng)，以木杓拌匀.

3.将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅[jiǎo]拌混{hùn}合。在此(读：cǐ)若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡.

4.将3料倒入蛋糕模型约八分满《繁：滿》，入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟.

注意(yì)事项

制作蛋[拼音：dàn]糕的秘诀：

想制作入口松软的海绵{繁体：綿}蛋糕，端视蛋糕搅[繁：攪]拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要，器具含有油脂时，蛋即无法打出气泡来。

烤箱做鸡蛋糕的步骤？

烤箱鸡蛋糕材料配料：低筋面粉80克(2/3 cup)，鸡蛋100克（2个中等大小的鸡蛋），蜂蜜40克(1/4 cup)，细砂糖40克(1/4 cup)，色拉油(无味植物油)30ML 烘焙：烤箱中层，上下火190度（375F)，15分钟。做法1、将细砂糖、蜂蜜倒入大碗中 2、在碗中打入鸡蛋 3、锅里倒热水，把盛鸡蛋的大碗放在热水里，用电动打蛋器将鸡蛋打发。 4、在打发好的蛋糊里筛入低筋面粉。 5、用橡皮刮刀以从底部向上翻拌的形式，将面粉和蛋糊彻底拌匀。不要打圈搅拌，以免打发好的鸡蛋消泡

（面粉最好分两次筛入，将第一次的面糊拌匀以后，再筛入第二次面粉。） 6、在拌好的面糊里倒入30ML的植物油，也采用翻拌的【拼音：de】形式搅拌均匀，成为蛋糕糊。 7、把蛋(dàn)糕糊倒入模具里，1/2到2/3的厚度。将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱，烤焙1分钟左右，表面金黄色即可出炉。