舌鳎鱼怎么处理？主料：舌鳎鱼3条辅料：小葱1把、料酒1勺、蒜瓣2个、生抽2勺、盐1撮、白砂糖1撮、米醋4滴。具体步骤如下：1、热锅倒入食用油，把蒜瓣切片，小葱切取葱白部分，放入锅中翻炒爆香。2、舌鳎鱼洗净，剔除鱼鳞（也可把皮剥离），把鱼切断放入锅中煎制
舌鳎鱼怎么处理？
主料：舌鳎鱼3条辅料：小《pinyin：xiǎo》葱1把、料酒1勺、蒜瓣2个、生抽2勺、盐1撮、白砂糖1撮、米醋《练：cù》4滴(读：dī)。
具体步(读：澳门新葡京bù)骤如下：
1、热锅倒入食用油，把蒜瓣切片，小葱切取葱白部分，放入锅中(读：zhōng)翻炒《练：chǎo》爆香。
2、舌鳎澳门新葡京鱼洗净，剔除鱼鳞（也可把皮剥离），把鱼切（pinyin：qiè）断放入锅中煎制。
3、把鱼两面都煎制微黄，倒入料酒，生《pinyin：shēng》抽，撒sā 入点白砂糖降咸提鲜，再滴入点米醋，让鱼肉入味。
4、取少许清水倒入锅中炖煮沸腾，汤汁稍微收下，撒入少许盐和葱段，加盖焖一小会。舌鳎鱼就完成了。
清蒸舌鳎鱼怎么做好吃？
清蒸舌鳎鱼的做法步骤1把鱼去鳞收拾干净，沥干水，加盐，黄酒腌10分钟。姜片垫在鱼身下。2葱切段姜，澳门博彩蒜切片备用。3蒸锅水滚开后放入鱼大火蒸8分钟，关火不要开盖再虚蒸3分钟。4取一个小[xiǎo]锅倒入适量油烧热
5取出鱼小心的将盘亚博体育中的汁倒掉{diào}。6铺上葱蒜，浇上蒸鱼豉油，将烧到冒烟的油浇到鱼上。7上桌开动
舌鳎鱼做法？
用料 宽体舌鳎一条胡萝卜少量料酒适量洋葱少量白糖适量葱少量姜少量酱油适量步骤 1将舌鳎鱼去鳞和内脏，切段，冲洗干净，将胡萝卜、葱和洋葱切片步骤 2锅中倒油，烧至五成热，放入姜片，再下舌鳎鱼，用小火煎至两面金黄步骤 3倒入料酒、酱油（我这次忘了倒）烧2-3分钟步骤 4再加白糖、适量水和胡萝卜丝、洋葱片小火焖烧5-7分钟步骤 5装盘，撒葱花即可舌鳎鱼怎么做？
你说的是舌头鱼吧 是扁的 象舌头一样 家常焖舌头鱼 ： 首先你要把舌头鱼两边的皮撕下来 在把内脏去掉 洗干净在改上鱼网刀 然后在把鱼用开水烫一下备用 锅里加油 小川椒段 葱 姜 蒜片 大料爆锅 在把鱼放到锅里 然后在放料酒 加水《根据鱼的多少加水》在放老抽 盐 味精 白糖用小火焖至鱼入味即可出锅装盘 在鱼上撒上葱花香菜 。
还可以做【piny极速赛车/北京赛车in：zuò】红烧 干烧 红焖
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