草鱼片怎么做好吃？很高兴回答你的问题分享一道我平常比较喜欢的草鱼片做法用料草鱼 500g西红柿 2个料酒 适量葱 一
草鱼片怎么做好吃？
很高兴回答你的问题分享一道我平常比较开云体育[jiào]喜欢的草鱼片做法
用料
草鱼 500g西红柿{shì} 2个
料酒世界杯【读：jiǔ】 适量
葱 一把(读：bǎ)
姜(繁：薑) 一块
香菜 适量
淀粉 适量《pinyin：liàng》
生抽(读：chōu) 一勺
澳门博彩蚝油 一勺（sháo）
盐 世界杯 适(繁：適)量
番茄草鱼片的做法
1 片鱼
2 草鱼切好后，放盐、料(读：liào)酒腌10分钟。
3 姜切末，番【pinyin：fān】茄去皮切丁
4 葱，香xiāng 菜切碎
5 澳门永利 鱼腌好后，用{pinyin：yòng}清水冲洗几次，至水清澈。
6 鱼冲洗好《读：hǎo》后，磕入鸡蛋一个，我认为只放鸡蛋清成品会好看些～
7 放[拼音：fàng]淀粉
8 翻拌至起(读：qǐ)胶
9 锅里放（pinyin：fàng）油，油热下姜末爆香，放番茄丁炒出汁，放适量盐，一点白糖。
10 加水煮开
11 放一勺蚝[繁：蠔]油、一勺生抽，半勺米醋
12 把火调至最《练：zuì》小，依次下鱼片
13 转大火把鱼片煮熟，期间不要翻鱼，用锅铲轻轻推即可{kě}。
14 撒上【读：shàng】葱花香菜末
15 出锅，鲜美嫩滑的番茄草鱼片就做好[练：hǎo]啦！
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