炒米线用的是什么粉丝？怎么做好吃？炒米线用的粉是大米做的粉丝，口感非常好。我老家江西的好吃的做法有两种:1.青菜香菇肉丝炒米粉食材:1小把青菜、适量新鲜湿米粉、3棵香菇、1小块肉、半个新鲜红辣椒、蒜瓣2棵配料:食用油、生抽、食盐、料酒、鸡精步骤:（1）青菜洗净备用，香菇洗净切片，肉洗净切肉丝、新鲜红辣椒切碎、蒜瓣切碎
炒米线用的是什么粉丝？怎么做好吃？
炒米线用的粉是大米做的粉丝，口感非常好。我老家江西的好吃的做法有两种:1.青菜澳门新葡京香《读：xiāng》菇肉丝炒米粉
食材:1小把{bǎ}青菜、适量新鲜湿米粉、3棵香菇、1小块肉、半个新（pinyin：xīn）鲜红辣椒[jiāo]、蒜瓣2棵
配料:食用{yòng}油、生抽、食盐、料酒、鸡精
亚博体育步骤(繁：驟):
（1）青菜洗净备用，香菇洗净切片，肉洗净切肉丝、新鲜[繁体：鮮]红辣椒切碎(读：suì)、蒜瓣切碎。
（2）热锅，锅热放食用【pinyin：yòng】油，油热放碎蒜瓣爆出香味，然后(繁：後)放肉丝爆炒，待肉丝变色及爆出香(读：xiāng)味时，放生抽和料酒。
（3）放香菇片进锅翻炒一会，放米粉炒一分钟左右放青菜，待青菜变软，放碎红辣椒，放食盐和鸡精，搅拌均匀出锅。
2.开云体育青菜肉丝香菇肉丝汤[繁体：湯]粉
做法和前[qián]面炒粉基本一样，只是在最后一步放完米粉炒一分钟后先放水，等水开再放青菜，青菜变软《繁：軟》，放碎红辣椒，食盐，鸡精，搅拌均匀出锅[繁：鍋]。
以上两种做法中的肉也yě澳门永利 可以换成鸡蛋。
怎么做都好吃{pinyin：chī}的，只要用心。
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