海带除了凉拌以外，怎么做好吃？海带吃法很多，除了凉拌还可以做海带汤、排骨炖海带。都特别好吃 只是有点海腥味，小时候没吃过的可能不太喜欢。海带扣有哪些家常做法？排骨冬瓜海带汤排骨洗净焯水备用海带结大泡好
海带除了凉拌以外，怎么做好吃？
海带吃法很多，除了凉拌还可以做海带汤、排骨炖海带。都特别好吃 只是有点海腥味，小时候没吃过的可能不太喜欢。海带扣有哪些家常做法？
排骨冬瓜海带汤排澳门新葡京《pái》骨洗净焯水备用
海带结大泡[练：pào]好
冬瓜去皮《pinyin：pí》
干料包:八角 桂皮 香叶 小茴香
调(繁：調)味料:盐 糖 料酒 生姜
1、锅内加水放入准备好(读：hǎo)的排骨 干料包 生姜 料酒炖煮30分钟
2、30分娱乐城《fēn》钟后加入盐和适量糖调味
3、冬瓜切[练：qiè]块 和海带结一起入锅继续炖煮20分钟
4、20分钟后加【pinyin：jiā】入适量鸡汁调味 在加适量枸杞关火上盖闷5分钟即可
海带丝怎么炒？
您好！我是美食尚家，很高兴来回答这个问题。
海带丝是家庭中常见的一道家常食谱，海带是一种营养价值非常高的蔬菜，同时还具有一定的药用价值，在家常菜谱中海带的做法有很多，常见的有海带炖排骨、海带汤、凉拌海带丝这些都是比较具有代表性的。炒海带丝就是其中一种，不仅好吃营养，而且炒海带丝的做法也是相当简单的。今天小编就简单介绍几种海带丝的炒法。这家常炒海带丝的做法其实并不难(繁：難)，关键是要做得美味可口，其中还是有一些小窍门《繁：門》的。
清炒海带丝
海带是营养价值很高的蔬菜，但是如果食用过[繁体：過]多会导致甲状腺功能亢进。吃完海《读：hǎi》带后不要马上喝茶或吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物会阻碍铁的吸收。做法如下；
原料准备：
海带丝250克，大蒜4瓣，辣椒1个，油、料酒、盐。做法步骤：
1.将海带洗净切段备用，大蒜辣椒切好。澳门博彩2.锅烧热放《pinyin：fàng》入适量的油，加热，放入切好的大蒜和辣椒炒香。
3.大蒜和辣椒炒香【读：xiāng】后，加入海带丝，翻炒均匀。
4.放入适量的料幸运飞艇酒和hé 盐翻炒片刻即可。
小贴士
1、要等大蒜煸炒出香味后再加入海带丝。2、海带的营养价值很高，但是由于海带含碘量《练：liàng》高，并且还有催生作用，所以孕妇不能过度食用，海[练：hǎi]带《繁：帶》本身是偏寒的，所以脾胃虚寒的人不能一次性吃太多。
黄豆芽炒海带丝
豆芽菜不仅富于营养，易于消化，清脆爽口，而且具有祛湿清热、降低血脂、消除肠胃积气积食之功。中医认为：豆芽味甘性凉，有清热解毒、利湿通下等作用。海带为补养化养生食品，日常食之可补血养阴、清热化痰、行水消肿。对甲状腺肿大、颈淋巴结肿大、慢性支气管炎咳嗽、肝脾肿大、水肿、冠心病、肥胖症等具有一定的治疗效果。此菜系将黄豆芽与海带丝合炒而成成菜后，黑白分明，味鲜《繁：鮮》爽脆。做法如下；
原料准备：
黄豆芽150克，海带丝150克，红椒2个。香葱，精盐，料酒，味精，鲜汤，麻油，植物油。做法步骤：
1．将黄豆芽掐{qiā}去根部，放入清水中洗净。
2．海带丝洗净，切{pinyin：qiè}成5厘米长的段待用。
3．红椒（pinyin：jiāo）去蒂、去籽，批去内层白筋，使色泽一[yī]致，厚薄均匀，再切成丝，洗净待用{yòng}。
4．香葱去除根部洗净，切成chéng 2厘米长的段。
5．锅洗净，加入清水500克，置旺火烧沸，放入海带丝切焯一下，捞（繁：撈）出，再用清水漂piào 洗《读：xǐ》干净。
6．锅洗净置旺火上，舀入植物油烧至六成热时，倒入海带丝(繁体：絲)、红椒丝和黄豆芽翻炒数下，加料酒、鲜汤、精盐，炒至黄极速赛车/北京赛车豆芽断生时，加味精，葱段，淋麻油，出锅装碟即成。
小贴士：
1．海带丝洗净后，一定要入沸水锅中焯一下；黄豆芽掐(读：qiā)去根部。
2．烹制此菜宜用旺火热油快速翻炒，尽量保持黄豆（pinyin：dòu）芽清淡和爽口的特点。
注意事项：
不宜吃人群： 脾胃虚寒、孕妇、乳母。适宜吃人群：一般人群、高血压、高血脂、缺碘、甲状腺肿大、糖尿病、动脉硬化、冠心病、骨质疏松、肝硬化腹水。结语：
以上就是炒海带丝的两种做法，当然还有很多其他种做法。希望我的回答能对您有所帮助。本文链接：http://10.21taiyang.com/Home-FurnishingsHome/14131132.html
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