生黄豆炒熟喂牛好还是用水泡开好？肯定的答复你，如果条件允许，一定要把黄豆炒熟磨碎再喂牛，这样的黄豆料不但有比较浓的香味，增加牛的食欲，而且使于牛在胃中的二次消化吸收。最大限度的发挥大豆的效能。炒黄豆需要提前用水先泡黄豆吗？炒黄豆需要提前用水先泡黄豆，因为用水泡黄豆可以更有利于吸收，黄豆的营养价值可以充分发挥出来
生黄豆炒熟喂牛好还是用水泡开好？
肯定的答复你，如果条件允许，一定要把黄豆炒熟磨碎再喂牛，这样的黄豆料不但有比较浓的香味，增加牛的食欲，而且使于牛在胃中的二次消化吸收。最大限度的发挥大豆的效能。炒黄豆需要提前用水先泡黄豆吗？
炒黄豆需要提前用水先泡黄豆，因为用水泡黄豆可以更有利于吸收，黄豆的营养价值可以充分发挥出来。干炒黄（繁体：黃）豆做法：
黄豆先用水泡六小时以上，以黄豆皮发软为好。架上炒锅不放[读：fàng]油，下黄豆用小火不停的翻炒，勿使炒焦，这样可炒除黄豆的生豆味，约需炒[chǎo]10分钟以上，炒妥后装盘，锅内这[繁：這]时再放食油，油热后投入葱、姜、蒜、辣椒、豆豉略炒后，加入高汤(高汤须满过豆面)，待水沸后投入炒过的黄豆，加盐、味精闷煮10-15分钟，此时汤汁已略收干即可装盘。
注意：干炒黄豆别多吃[chī]，黄豆营养丰澳门永利富，能够加工成多种多样的食品。但若加热不充分，食用后可引起中毒。
干炒干黄豆，怎么炒更好吃？
干炒干黄豆，怎么炒更好吃？更多家常美味菜谱，请关注觅源良食。喜欢我的美食图文就请点赞、收藏、评论、转发！说起好吃的干黄豆，我相信大家应该和我一样，看到这个问答题，大脑中能想到这种感觉的、好吃的黄豆，一般都直接想到桂林米粉，为什么？因为每次吃桂林米粉，都会一勺一澳门巴黎人（pinyin：yī）勺的往自己碗中添加好多，黄豆酥脆好吃。
干[繁体：幹]炒干黄豆可以这样做，做好后比花生【读：shēng】米好吃，口感酥酥的，色香味俱全。我们给大家介绍干炒黄豆的另外一种做法，香酥《练：sū》炸黄豆。
干炒干黄豆，怎么[繁体：麼]炒更好吃？做【读：zuò】成香《读：xiāng》酥炸黄豆，最后也是需要干炒，做好后口感酥脆更好吃。
具【pinyin：jù】体做法如下：
1、黄豆一盘，需要提前浸泡(读：pào)，大约浸泡的时间是6-8个(繁体：個)小时，我建议大家头天晚上睡觉前将黄豆泡发，第二天起来黄豆就已泡好，之后什么时间做就比较主动了。
2、泡发的黄豆由之前圆圆的小颗粒经过泡发后变身椭圆的胖胖身材，鼓鼓的、黄豆涨发了好多。泡发好的黄豆我们需要澳门巴黎人在清水处多冲洗几遍，因为黄豆泡发后的豆腥味会重一些，之后我们还要二次处理，通过添加大葱、八角、姜片和黄豆一起再次浸泡，来达到去除豆腥味的作用，这次浸泡的时间大约是2个小{pinyin：xiǎo}时的样子。
3、我们就将黄豆连同一起浸泡的大葱[繁：蔥]、八角、姜片沥干水分，最好是放置在户外，让黄豆风干澳门伦敦人，表面没有水分，在室外风干的时候要多翻面，让每一粒黄豆都是干干的，这样我们在下一步油炸的时候就会更安全。
4、炸黄豆是件风险[繁体：險]很高的de 事情，我们在炸制的过程中，要注意安全、防止黄豆从油锅中蹦出烫伤自己，最好是在油炸的时候盖上锅盖，保证安全的距离。
黄豆是冷油下锅，八角、大葱、姜片也同黄豆一起qǐ 下锅，小火慢炸，大家一定要注意安全。大约炸制[拼音：zhì]7-8分钟，就可以用筷子先将八角、大葱和姜片从锅中夹出了。
5、香[练：xiāng]酥炸黄豆，我们要炸2次，黄(繁体：黃)豆才会酥脆，所以第一遍大约炸至8分钟左右，就可以沥干油捞出。
6、复炸的de 时候，需要将油温升高一点，然后放入黄豆，大火炸至酥脆，复炸的时间不用太长，30秒左右就可以了。重要提醒，防止黄豆从油锅中蹦《pinyin：bèng》出烫伤自己，大家一定要注意安全，一定要注意安全，最好是在有经验的大厨指导下来做。
复炸之后，我(读：wǒ)们就可以捞出并沥干油了，但是做到{dào}这里黄豆还是半成品，我们[men]下一步就是要干炒了。
锅中不放油，放入我们刚刚炸好的黄豆入锅，大火翻炒，这[繁体：這]时可以加入一点白酒，并快速翻炒锅中的黄豆，通过酒精的挥发让黄豆更加的酥脆，最后撒上一点食盐《繁体：鹽》，翻炒均匀就可以出锅了。
所谓干炒，就是在不放油的情况下进行美食的炒制，希望给大家推荐的这道干炒的香酥炸黄豆(读：dòu)大家喜欢。不过大家在炸黄豆的时候一定要注意安全，防止黄豆从油锅中蹦出烫伤自己哦，切[拼音：qiè]记要{yào}注意安全。
干炒干黄豆，怎么炒更好吃？
干炒干黄豆可以这样做，做好后比花生米好吃，口感酥酥的《pinyin：de》，色香味俱全。
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