青岛油酥火烧怎么做？1、和面加点酵母，然后准备好油酥。2、用猪油和面，猪油的起酥效果最好。3、面团发好后，把油酥包入。4、把剂子擀成一个大薄饼，撒上白糖，盐，胡椒粉，花椒粉，葱花，卷起，切成一个个的小剂子
青岛油酥火烧怎么做？
1、和面加点酵母，然后准备好油酥。2、用猪油和面，猪油的起酥效果最好。
3、面团发好后[繁：後澳门伦敦人]，把油酥包入。
4、把剂[繁体：劑]子擀成一个澳门博彩大薄饼，撒上白糖，盐，胡椒粉，花椒粉，葱花，卷起，切成一个个的小剂子。
5、把极速赛车/北京赛车小【读：xiǎo】剂子擀成一个个的圆饼，醒发10分钟。
6、放皇冠体育入电饼铛烙3分钟就可以吃了。酥酥软[ruǎn]软的很好吃啊！
青岛油酥火烧的做法？
原料： 皮：面粉500g，酵母、水、糖、盐适量 油酥：油300g，面：200g 步骤： 1. 锅烧热，倒油，油开后关火，面粉均匀撒到油里面，用筷子搅匀，油酥成浆糊状即可（需放凉后使用，不放凉，发的太快了，一会就膨胀的太大，吃不出油酥的感觉）2. 正常发面，面的软硬和包子面差不多，不要太硬； 3. 不用等面充分发酵，醒20分钟即可，把发面擀成大饼状，均匀撒盐，均匀摸上油酥 4. 把面卷起，切段（根据最终需要火烧大小的量），把切口一面冲上按下，然后擀成长方形，把长方形三折，然后再擀开，再三折，此时为火烧最终形状 5. 烤盘点烘培纸，把火烧放入烤盘，盖布醒发1小时6. 平底锅放油，小火两面煎熟。我家吃这个油酥火烧吃了好多年，这个方子很正宗，祝你成功！本文链接：http://10.21taiyang.com/Home-FurnishingsHome/14443190.html
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