简直代表了成都美食《练：shí》界

要去成都、重庆，有没有什么特别推荐的美食？说到吃，咱大成都可是美食之都，遍地的火锅、串串让你欲罢不能，除了这些蛋烘糕、油炸等小吃，也是一番不错的美味。不过每次外地盆友到了我大成都，总是去宽窄巷子、锦里吃吃吃

要去成都、重庆，有没有什么特别推荐的美食？

说到吃，咱大成都可是美食之都，遍地的火锅、串串让你欲罢不能，除了这些蛋烘糕、油炸等小吃，也是一番不错的美味。

不过每次外地盆友到了我大成都，总是去宽窄巷子、锦里吃吃吃。花花不【练：bù】得{拼音：dé}不遗憾地告诉你：简直没选对地方！味道不正宗还非贵。辣么，外地盆友来成都，到底该切哪儿吃？

火[huǒ] 锅

对于无辣不欢的四川人而言，火锅绝对具有代表性，既然有朋（拼音：péng）自远方来，一顿正宗的火锅是【练：shì】必不可少的。

推【tuī】荐：电台巷

重庆的电台巷火锅是今年4月才开到成都，这家店从装饰上来看很一般，当然外地的朋友表在意这(繁体：這)些细节，好吃才是王道{dào}。别说放假，平时要想吃上一顿都（pinyin：dōu）需要排队。友情提醒一句，要么五点之前来，要么十点之后来。

牛油打底，加[练：jiā]上海椒、花椒以及各式香料{读：liào}熬制而成的锅底，散发着迷人的香味。花花得友情提醒下外地朋友，在成都吃火锅低调点为好，千万别在服务员面{练：miàn}前大放厥词：“要特辣”！否则后果严重……（你懂得！）

除了千层肚、毛《读：máo》肚、五花肉等常规菜品，花花最喜欢还是这家的嫩牛肉，在汤里涮熟放进嘴巴，就三字感言：“鲜，嫩，爽！”在小吃方面呢，记得点一份煎蛋糍粑，这是由厚厚的一层蛋液裹着一大块糍粑炸的，鸡蛋的香味融入到糍粑中，味道超正[练：zhèng]，口感很糯。

其它推tuī 荐：

小龙坎、袁老四、重庆鸿社火锅、川西（pinyin：xī）坝子、大宅门

串串《读：chuàn》

如果说火锅成都的串串也是美食界的一大特色，不同于火锅，每样菜都由长签签串起，吃多吃{pinyin：chī}少非常随意，一次性能品尝到更多菜品。关键是撸串的(pinyin：de)感觉那是不摆了的。

冷锅[拼音：guō]串串推荐：冒椒火辣

冒椒火《练：huǒ》辣在成都知名度简直不用说，反正是网红餐厅中的网红。去冒椒火辣的外地朋友澳门新葡京，别忘了点牛肉，吃上去有点像牛肉干，很有嚼劲，味道简直不摆了。除此之外，这里的配搭的兔头、土豆等小吃也是一大特色。

热锅串串推荐：结子串串香（拼音：xiāng）

结子串串的小郡肝、牛肚、鸭【pinyin：yā】肠必点，在红汤里滚【gǔn】过一yī 圈，放入口中，丝丝入味。

其它《繁：牠》推荐：

康二姐串串香、卢姐串串香、玉林串串香、袁记串串[读：chuàn]香、徐妹串串香、六婆串串香（pinyin：xiāng）

冒《读：mào》菜

冒菜，是《pinyin：shì》一个人的火锅。味道巴【bā】适，适合一两个人吃，在[练：zài]成都也是深受吃货们的欢迎。

推荐：不是外(pinyin：wài)人.干拌冒菜

装修和餐具都很复古，是那个年【拼音：nián】代用的洋瓷碗和(hé)洋瓷杯子，给人一种穿越时空的错觉。

跟传统的冒菜方式不一样，他家采用了一种最新的吃法！直接用白开水冒好直接一勺独家秘方红油干拌！虽然是最简单的做法，但是味道却好吃的超乎你想象！

其它[繁体：牠]推荐：

冒牌火锅菜亚博体育、芙蓉树下[练：xià]冒菜、三顾冒菜

家[拼音：jiā]常菜

除了火锅串[练：chuàn]串冒菜这些重口味，来到咱大成都，也比不能少了川菜。川菜味型广、包容性强，很多人尝过之后就此爱上。花花认为，管它有哪八{练：bā}大菜系，要说{练：shuō}下饭，还是咱四川菜NO.1。