菠菜素馅包(pinyin：bāo)子馅做法大全窍门

菠菜馅的包子该怎么做？面粉放入酵母加水和成软硬适中的面团，加盖把面团发好，菠菜先焯水至变色捞出立即放入冰水冷却，沥干水分切碎，在挤水。放入炒鸡蛋、水发香菇、水发粉丝，加少许盐、糖、胡椒粉、香油调味。发好的面团完全排气后分割成每个重约25克的小剂子，按扁擀成皮，包入馅料，用提褶的方式包成包子，加盖醒发40分钟，上笼屉蒸15分钟即可

菠菜馅的包子该怎么做？

素馅包子的做法大全？

包子是我们日常生活中传统的一种主食，包子做好皮薄馅（读：xiàn）大。柔软蓬松。方式一般用面粉和水醒《pinyin：xǐng》发以后，在包上馅料上蒸笼蒸熟即可食用，包子品种齐全，有素包子肉包子，海鲜包，酱肉包等等。

接下来给大家分享一下素包子的做法，话不多说，左手勺{pinyin：sháo}右手锅，正式开始包{拼音：bāo}素包子。

素包子

面粉500克。水250毫升酵母3克小苏打{练：dǎ}2克

韭菜500克鸡蛋【练：dàn】5克

做【练：zuò】法：

步骤（繁体：驟）一

把面粉和水搅拌成面絮状，然后揉（róu）成光滑的面团兴发至两倍。

步幸运飞艇【练：bù】骤二

韭菜清洗干净，切碎末，鸡蛋打散炒{拼音：chǎo}熟和韭菜，虾(繁：蝦)米皮搅拌加花椒油，咸《繁体：鹹》盐，鸡精，香油备用。

步骤三【读：sān】

把醒发好的面团揉压排气，揉长条切成小剂子，改成包子片。包上素馅，二次醒发5分钟即可上火蒸15分钟即可食用。

（小贴《繁体：貼》士）

1.和面的比例，面粉500克，水250毫升，酵母3克用30度温(wēn)水和面，醒发的快

2.韭菜在拌的时候[拼音：hòu]先用花椒油拌匀一下封住水分，防止韭菜出水。

3.蒸好的包子一定要等5分钟再接锅盖，如果立马接锅盖包《pinyin：bāo》子容易回缩。

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素包子馅怎么做好吃？

我们家常吃的素馅包子主要分为（繁体：爲）：韭菜馅、萝卜馅和瓜馅。

韭菜馅大家澳门博彩应该经常能吃【chī】到，主料就是鸡蛋、韭菜、胡萝卜丝加一些粉丝，在这里详细复述。

萝卜馅是韭菜馅之外我爱吃的一种素馅。因为不能吃肉奶奶回家加一些虾澳门博彩皮或海米来提鲜，有时《繁体：時》候还会加一些炸过的馒头粒，具体制作方法如下：

萝卜丝素馅包子:

面粉500g，发酵粉1小勺，水300ml左右，白萝[繁体：蘿]卜一根，蒜薹1小把，大葱《繁：蔥》半棵，姜，海米（可用虾皮替代），盐，白胡椒粉，蚝油，花生油。

做法（拼音：fǎ）：

1. 面粉加入(拼音：rù)酵母粉，加温水（不烫手的程度）搅拌成均匀无干粉的面絮，然后将面絮揉成表面光滑的面团。盖上(pinyin：shàng)湿毛巾放进温暖{nuǎn}处发酵至2倍大小。

2. 白萝卜洗净擦《pinyin：cā》丝，加5、6克的盐杀一下《读：xià》水分。蒜薹、大葱、姜收拾干净后切末备用。海米泡发后用花生油炒香剁两刀备用。

3. 将萝卜丝攥干水分，同其(pinyin：qí)他几样食直播吧材混合，加适量的盐、白胡椒粉、蚝油和一小勺香油搅拌均匀待用。

4. 发酵好的面团《繁体：糰》揉匀（繁：勻）分割成小剂子，用擀面杖擀成四边薄中【pinyin：zhōng】加厚的饼皮。

5. 在饼皮中间放上调好的萝卜馅，捏紧收口不要【读：yào】露馅。

6. 蒸锅(繁：鍋)内放适量的水烧开，上汽后将包好的包子放进蒸屉，中火蒸15分钟（繁体：鈡）左右关火。5分钟揭开锅盖美味的素包子就可以吃了。

素包子馅怎么做好吃？

我们家常吃的澳门伦敦人素馅包子主要分[pinyin：fēn]为：韭菜馅、萝卜馅和瓜馅。

韭菜馅大家应(繁：應)该经常能吃到，主料就是鸡蛋、韭菜、胡【繁：鬍】萝卜丝加一些粉丝，在这里详细复述。

萝卜馅是韭菜馅之外我爱吃的一种素馅。因为不能吃肉奶奶回家加一些虾皮或海米来提鲜，有时候还会加{拼音：jiā}一些炸过(繁：過)的馒头粒，具体制作方[读：fāng]法如下：

萝卜丝素馅包子:

面粉500g，发酵粉1小勺（拼音：sháo），水300ml左右，白萝卜一根，蒜薹1小把，大葱半[拼音：bàn]棵，姜，海米（可用虾皮替代），盐，白胡椒粉，蚝油，花生shēng 油。

做法《pinyin：fǎ》：

1. 面粉加【练：jiā】入酵母粉，加温水（不烫手的程度）搅拌成均匀无干【gàn】粉的面絮，然后将面絮揉成表面光滑的面团。盖上湿毛巾(jīn)放进温暖处发酵至2倍大小。

2. 白萝卜洗净擦丝，加5、6克的盐杀一下水分。蒜薹、大葱、姜收拾干【pinyin：gàn】净后切末备用。海米泡发（读：fā）后用花生油炒香剁两刀备用。

3. 将萝卜丝攥{pinyin：zuàn}干水分，同其他几样食(shí)材混合，加适量的盐、白胡椒粉、蚝油和【练：hé】一小勺香油搅拌均匀待用。

4. 发《繁体：發》酵好的面团揉匀分割成小剂子，用擀面杖(pinyin：zhàng)擀成四边薄中加厚的饼皮【练：pí】。

5. 在饼皮中间放上调好的萝卜馅，捏紧收口不要《pinyin：yào》露馅。

6. 蒸锅内放适量的水烧开，上汽后将包好的包子放进蒸屉，中火蒸15分钟左右《拼音：yòu》关火。5分【fēn】钟揭开锅盖美味(wèi)的素包子就可以吃了。

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