苏州房子样子像《读：xiàng》大闸蟹

苏州的大闸蟹，哪里的最好吃？当然是阳澄湖啦！阳澄湖大闸蟹的名气十几年来一直很响，价格也一直居高不下，广受追捧。这里面肯定是有原因的。原因当然就在于，阳澄湖大闸蟹真的很好吃！先来说说阳澄湖的湖水。有句话叫做，好水养好蟹

苏州的大闸蟹，哪里的最好吃？

当然是阳澄湖啦！

阳澄湖大闸蟹的[de]名气十几年来一直很响，价格也一直居高不下，广受追捧。

这里面肯定是有原《练：yuán》因的。

原因当然就在于，阳[繁体：陽]澄湖大闸蟹真的很好吃！

先来说说阳澄湖的湖水。

有句话叫做，好水养好蟹。水的质量，很大程度{拼音：dù}能反应在蟹身上。

阳澄湖的湖水，是[shì]国内非常少见的弱{ruò}碱性水，从感官上来说，这种水带有一丝甘甜。

因此，养殖在阳澄湖的大{dà}闸蟹，能够(繁体：夠)把这种甜味镌刻在自己的肌理细胞之间，让蟹肉呈现出一种淡而优（繁：優）雅的高级甘甜。

这也是阳澄湖蟹最为显著的特色，基本上是国内独一无二的。

再来说说大闸蟹[读：xiè]的蟹黄蟹膏。

咱们吃(chī)大闸蟹，最让人满足的，就是狠狠咬下一{yī}大口蟹黄蟹膏，那鲜味、那香味，真是《练：shì》回味无穷。

阳澄湖大闸蟹的蟹黄蟹膏都很饱满，关键是油脂丰富、鲜味十足。这就要归(娱乐城繁体：歸)功于阳澄湖的另外一个特点，那就是水生环境。

阳澄湖的水产资源特别丰[繁体：豐]富，鱼、虾、贝、螺应有尽有，生活在这里的大闸蟹，每天都可以吃上天然湖鲜，并把这些鲜味因子汇集在自己身[shēn]上。

因此，相比那些每天吃素的大闸蟹，阳澄湖大闸蟹的膏黄就澳门威尼斯人会格外丰腴油润，鲜香味wèi 美。

不过，阳澄湖大(dà)闸蟹有一个致命的问题，就是“李鬼”太多。

由于[繁体：於]阳澄湖大闸蟹名声在外，很开云体育多不良商家都会用其他产地的大闸蟹来仿冒，包括很多“洗澡蟹”等。

对（繁体：對）于消费者来《繁：來》说，如果不慎买到了假冒的阳澄湖大闸蟹，不但自己的【拼音：de】钱包会受损失，而且会对阳澄湖产生坏印象：所谓的“阳澄湖大闸蟹”，不过如此嘛！下次再也不买了！

这里我想提醒大家，正[zhèng]宗的阳澄湖大闸蟹，它的售价是比较高的，单只售价都在百元以上，如果看到廉价的“阳澄湖大闸蟹《读：xiè》”，别（繁体：彆）问，肯定是假冒的！

此外，如果想买阳澄湖大闸蟹，别忘了确认一下，卖蟹的商家是否拥有(yǒu)阳澄湖的资质，请商家出示一下阳澄湖《拼音：hú》的相关证【练：zhèng】书。

最后，我想总结一下。

阳澄湖大闸蟹，它的确拥有其[拼音：qí]他大闸蟹所没有的独特风味，如果有条件、有能力购买正宗的阳澄湖世界杯大闸蟹，那么完全可以去尝试一次，相信它的味道，是绝对不会让你失望的。

如果觉得阳澄湖蟹太贵的话，也没关系，现在大闸澳门巴黎人蟹人工养殖技术已经非常发达了，其他产地的大闸蟹也都(读：dōu)很好吃，完全不用拘泥于“阳澄湖”三个字。