宁波宋诏[拼音：zhào]桥羊蝎子火锅电话

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羊蝎子火锅好吃吗？在家怎样做？

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这样乍暖还寒大雪飞扬的澳门博彩天[拼音：tiān]气，吃一顿热乎乎的火锅是最惬意不过的事情

火锅中澳门新葡京最温暖脾胃的莫过于羊蝎子[zi]了！

所(suǒ)以我们今天就来（繁体：來）做羊蝎子火锅?！羊蝎子就是羊脖下的脊椎骨，带里脊肉和羊骨髓，因为形状跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。

自己在家做羊蝎子也不麻烦，和炖(繁体：燉)骨头差不多，只是配料和时间上要{yào}讲究一(yī)些。

把羊蝎澳门新葡京子洗净，开水焯一下，撇去浮沫；锅中放油，将花胶爆香捞出，放入豆瓣酱、姜片、葱[繁：蔥]段、蒜片炒出红油，加水和冰糖，将羊蝎子放入；

将草果、香叶、桂皮、茴香澳门威尼斯人、山楂片、陈皮等调料包在纱布中放入锅中一同熬煮几（繁体：幾）个小时；淋上料酒，加盐即可。

按照传统的做法极速赛车/北京赛车，调味料中不{bù}加八角，据说是和羊肉味道相冲。如果怕麻烦的话直接用火锅底料来做也行。

羊蝎子美味

羊蝎子有骨头，啃起来很有滋{zī}味，除（pinyin：chú）了做火锅，其他的方法也可以做《练：zuò》出美味来。

羊蝎子是蒙古特色小吃羊蝎子需要追溯到康熙年间，蒙古王爷奈曼王，有次打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟下人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨吃呢。王爷一尝，美味啊

然(rán)后看脊骨那形状酷似一只蝎子，就起名为#30"羊蝎子#30"并且作为府上的食谱。结果后来就传到民间(繁体：間)了。