苏[繁体：蘇]州当地哪里买大闸蟹

苏州的大闸蟹，哪里的最好吃？当然是阳澄湖啦！阳澄湖大闸蟹的名气十几年来一直很响，价格也一直居高不下，广受追捧。这里面肯定是有原因的。原因当然就在于，阳澄湖大闸蟹真的很好吃！先来说说阳澄湖的湖水。有句话叫做，好水养好蟹

苏州的大闸蟹，哪里的最好吃？

当然是阳澄湖啦！

阳澄湖大闸蟹的名气十几年来一直很响[繁体：響]，价格也一直居高不下，广受追捧。

这里面肯定是有原因[读：yīn]的。

原(读澳门巴黎人：yuán)因当然就在于，阳澄湖大闸蟹真的很好吃！

先来说说阳澄湖的湖水。

有句话叫做，好水养好蟹。水的质量，很大程度dù 能反应在蟹身上。

阳澄湖的湖水，是国内非常少见的弱碱性水，从感官上来说，这种水带有一丝甘甜。

因此，养殖在阳澄湖的大{dà}闸蟹，能够(繁体：夠)把这种甜味镌刻在自己的肌理细胞之间，让蟹肉呈现出一种淡而优（繁：優）雅的高级甘甜。

这也是阳[拼音：yáng]澄湖蟹最为显著的特色，基本上是国内独一无二的。

再《练：zài》来说说大闸蟹的蟹黄蟹膏。

咱们吃大闸蟹{xiè}，最让人满足[zú]的，就是狠狠咬下一大口蟹黄蟹膏，那鲜味、那香味，真是回味无穷。

澳门银河阳澄湖大闸蟹的蟹黄蟹膏都很饱满，关键是油脂丰富、鲜味十足。这就要归功于阳澄湖的另外一【读：yī】个特点，那就是水生环境。

阳澄湖的水产资源【拼音：yuán】特别丰富，鱼、虾、贝、螺应有尽有，生活在这里的大闸蟹，每天都可以吃上天然湖鲜，并把这些鲜（繁体：鮮）味因子汇《繁：匯》集在自己身上。

因此，相比那些每天《读：tiān极速赛车/北京赛车》吃素的大闸蟹，阳澄湖大闸蟹的膏黄就会格外丰腴油润，鲜香味美。

不过，阳澄湖大闸蟹有一个致命的《读：de》问题，就是“李鬼”太多。

由于阳澄湖大闸蟹名声在外，很多不良商家都《练：dōu》会用其{qí}他产地的大闸蟹来仿冒，包括很多“洗(xǐ)澡蟹”等。

对于消费者来说，如果不慎买到了假冒的阳澄[chéng]湖大闸蟹，不但自己的钱包会受损失（pinyin：shī），而且会对阳澄湖产生坏印象：所谓的“阳澄湖大闸蟹[读：xiè]”，不过如此嘛！下次再也不买了！

这里我想提醒大家，正宗的阳澄湖大闸蟹，它的售价是比较高的，单只售【拼音：shòu】价都在百元(yuán)以上，如果看到廉价的“阳澄湖大闸蟹”，别问，肯定是假冒的！

此外，如果[guǒ]想买阳[繁：陽]澄湖大闸蟹，别忘了确认一下，卖蟹的商家是否拥有阳澄湖的资质，请商(读：shāng)家出示一下阳澄湖的相关证书。

最后，我想总结一下。

阳开云体育澄湖大闸蟹，它的确拥有其他大闸蟹所没有的独特风味，如果有条件、有《练：yǒu》能力购买正宗的阳澄湖大闸蟹，那么完全可以去尝试一次，相信它的味道，是绝对不会让你失望的。

如果觉得阳澄湖蟹太贵的话，也没关系，现在大闸蟹人工养殖技术已经开云体育非常发达了，其他产地的大闸蟹也都很好吃，完全不用拘泥于“阳澄湖”三[练：sān]个字。