郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时间的推移或许是因为城市的发展或许是由于优胜劣汰许多老手艺淹没在时间的长河中但是，总会有一些老店在残酷的时光杀中沉淀下来，成为经典广东烧腊快餐店工二街从人民路到工二街向来是人群熙攘路两旁被各种老店小吃占据着这家广东烧腊快餐店在工二街上已经停留了17个年头了一进门就能看到烧鹅
郑州隐藏在小巷的美食老店有哪些？
每一家老店，背后总有一些忠实的追随者随着时[繁：時]间的推移
或许是因《练：yīn》为城市的发展
或【练：huò】许是由于优胜劣汰
许多老手艺(繁：藝)淹没在时间的长河中
但《练：dàn》是，总会有一些老店
在残酷的时光杀中沉淀《繁：澱》下来，成为经典
广东烧腊快餐店《读：diàn》
工二[pinyin：èr]街
从人【拼音：rén】民路到工二街向来是人群熙攘
路(读澳门永利：lù)两旁被各种老店小吃占据着
这家（繁体：傢）广东烧腊快餐店
在工二街上已yǐ 经停留了17个年头了
一进门就能看到dào
烧鹅，白《bái》切鸡、叉烧肉“赤裸裸”挂在橱窗上
环(繁：環)境更是不用讲究
油渍斑驳见证(繁：證)着17年的来往故事
老板（读：bǎn）是个广东人
做【pinyin：zuò】的烧鹅和叉烧味道很地道
烧鹅皮脆肉嫩，蘸{拼音：zhàn}着酸梅酱很解腻
叉烧是蜜汁口味，肥瘦[shòu]相宜超满足
广东烧腊快餐店{pinyin：diàn}
[地址《练：zhǐ》]
工二街与工一街交汇处[繁体：處]向西40米路南
[人均(练：jūn)]
30元
建新[练：xīn]街龟苓膏
建新北街(练：jiē)
这家（繁：世界杯傢）龟苓膏在建新北街已经开了二十余年
店铺（繁：鋪）只有几平米
却是郑州许多8090后的《读：de》童年回忆
许多人从小吃（繁体：喫）到大
如【rú】今又带着自己的孩子来
龟苓膏提前一天晚上[读：shàng]熬好
夏天只有[读：yǒu]龟苓膏和冰粉
冬天还能吃到味道不错皇冠体育的杏仁[读：rén]茶
用龟板、茯苓等十几种中《zhōng》药熬成的龟苓膏
吃的时候还带着{pinyin：zhe}些许中药味
加点蜂蜜或者牛奶【练：nǎi】就会好很多
夏(xià)天吃养生又解暑
龟【guī】苓膏
[地址《练：zhǐ》]
建新北街建新东街jiē 交叉口
[人均（pinyin：jūn）]
5元{yuán}
三宝豆粥屋[wū]
国棉{mián}三厂
国{练：guó}棉三厂的三宝豆粥屋
一大波老西郊人的早餐店【pinyin：diàn】
一碗饣它汤《繁：湯》，两个水煎包
简单的早餐就【读：jiù】能精神饱满一整天
老板娘手脚利落，30s打好一yī 个鸡蛋
浇上鸡、牛骨炖出的高汤，撒上香菜香油{读：yóu}
滚烫高（gāo）汤烫熟的鸡蛋滑嫩
还有鸡丝和麦仁点缀(繁体：綴)
豆粥，也叫“妈[繁：媽]糊”
小米浆沉【练：chén】淀后
和黄豆混合【练：hé】熬制半个钟
加点白糖搅合搅合（繁：閤）
它（繁体：牠）还是古法宝宝辅食哦~
三[pinyin：sān]宝豆粥屋
[地（dì）址]
建设路文化[读：huà]宫路交叉口向北
国棉[练：mián]三厂内路东
[人均（jūn）]
6元{pinyin：yuán}
陈记羊肉板[繁体：闆]面
十（拼音：shí）里铺街
陈记羊肉板面最早开在zài 伊河路上
后来因为各种原因搬到《拼音：dào》了东区十里铺街
老板夫妇俩虽然(rán)年轻
可经营这家店也已经十(pinyin：shí)三四年了
据说有很{练：hěn}多老顾客会专门从西郊跑到东区
就是为了老陈《繁：陳》的这碗面
厨房《pinyin：fáng》里啪啪啪几声
不多会儿，板面上《shàng》桌
筋道的面条、清脆的蔬菜，泛着红油《yóu》的卤子
这是陈记坚持了十几年的（练：de）老味道
卤肉的手艺[繁体：藝]来源于老板娘丽姐的爸爸
一个有四十多年卤肉经验[繁：驗]的老师傅
羊蹄毛褪得很《hěn》干净
卤得麻辣【读：là】鲜香恰到好处，不膻也不腥
羊蝎子和牛大骨十分[读：fēn]入味
肉质软烂(làn)，肉筋细腻
陈记羊肉板[繁体：闆]面
[地(pinyin：dì)址]
十里铺街与白庄街交（拼音：jiāo）叉口南行50米路东
[人均]
30元左[练：zuǒ]右
阿刚（繁体：剛）铁板烧
政【练：zhèng】四街
郑（读：zhèng）州人的夏夜
一定要有啤酒jiǔ 和烧烤作陪
位于政四街的阿刚(gāng)铁板烧总店
专注(zhù)铁板烧烤20多年
可谓是郑州老牌【练：pái】的铁板烧了
据说这家店非常火爆，几[繁：幾]乎天天爆满
所以建议和{练：hé}朋友一起来
一人等位，一《pinyin：yī》人选餐
挑选菜品《pinyin：pǐn》后
在门口大门处写下喜(xǐ)欢的口味和排号
即可耐心等待烤《读：kǎo》串
从鱿鱼、巴沙鱼yú 等海鲜到大肠、羊眼、腰子
再到金针菇、千（繁体：韆）页豆腐、土豆、青菜、韭菜
还有甜不辣、墨鱼丸（拼音：wán）等丸子
铁板《繁：闆》烧的种类特别齐全
再zài 来两瓶啤酒、一盘炒花甲，齐活儿！
阿刚铁板烧烤总【练：zǒng】店
[地址【zhǐ】]
政四街与经二路交叉口《读：kǒu》东侧#28经二路口东#29
[人{读：rén}均]
33元{yuán}
老顺城【练：chéng】
纬{繁体：緯}四路
老顺城，少有人能说[拼音：shuō]出它的具体岁数
有人说至少开了20年
也有人说他四十多年前就（读：jiù）已经开始吃了
每天清晨都会《繁：會》有很多
遛弯的大爷、奋斗的青年《练：nián》
选择从这里开始一天《读：tiān》的生活
老顺城的招牌是【练：shì】豆沫
用小米制(繁：製)成而非豆子
再加上青菜、黄豆[pinyin：dòu]、粉条、芝麻……
盛到碗（wǎn）里后撒上麻叶碎
老顺城的豆沫没有胡[繁：鬍]辣汤的辛辣
料放得很足，醇香绵[繁：綿]长
豆沫的标配是菜角[jiǎo]或者麻烫
荤菜角虽[繁体：雖]然多是韭菜
但{练：dàn}牛肉香气十足
麻má 烫其实就是胖版的油条
但是会更实（繁体：實）在一些~
午餐还有烩面，泡馍mó 等小吃提供
牛肉丸子口碑【bēi】很好
但是[pinyin：shì]只有冬季才会有
老顺城(练：chéng)
[地《读：dì》址]
纬四路与政七街交叉口西侧(繁体：側)#28近政五街#29
[人《读：rén》均]
7元【拼音：yuán】
闪高兴(繁：興)丸子汤
北【pinyin：běi】下街
丸子汤，博爱的特色小吃【pinyin：chī】
不知从何时（繁：時）走进郑州
如今开(繁体：開)遍了郑州的大街小巷
位于北下街的《读：de》闪高兴丸子汤
是朋友（练：yǒu）大力推荐的
据说在郑[拼音：zhèng]州已经开了30年
抓一把韭菜置于碗底，一点味精和酱(拼音：jiàng)油
勺起勺落，丸子入碗，最后浇上牛【拼音：niú】肉骨汤
丸子汤(繁体：湯)，搞定！
喝丸子汤一定要加辣{pinyin：là}椒
香辣鲜香的丸子汤喝到(拼音：dào)大汗淋漓才够爽
剔骨肉，就是从熬汤(繁：湯)的牛骨上剔下来的肉
15块钱一直播吧份，分量超足[zú]
丸子还【hái】可以外带
买回去自己煮个[繁体：個]丸子汤也不错~
闪高兴丸{练：wán}子汤
[地址zhǐ ]
西大街与北下[pinyin：xià]街交叉口向北20米路西
[人rén 均]
10元左【读：zuǒ】右
[开云体育营业时间[繁：間]]
6:00-16:00
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