长沙哪个地方臭豆腐最好吃？感谢悟空的邀答。个人觉得长沙臭豆腐＂火宫殿（坡子街总店）＂最好吃，也最正宗，我每次去长沙办事，都要去那买一份吃。火宫殿，作为长沙所独有的古老封记，到这里尝一尝正宗的长沙风味小吃，看看古老的花鼓戏，可以感受到长沙宁静悠闲的生活氛围，不管是臭豆腐还是蒸菜，在这里都可以吃到，这里集聚了民俗文化、火庙文化和饮食文化，单单一个＂火＂字，就已经让人胃口大开了
长沙哪个地方臭豆腐最好吃？
感谢悟空的邀答。个人觉得长沙臭豆腐＂火宫殿（坡子街总店）＂最好吃，也最正宗，我每次去长沙办事，都要去那买一份吃。火宫殿，作为长沙所独有的古老封记，到这里尝一尝正宗的长沙风味小吃，看看古老的花鼓戏，可以感受到长沙宁静悠闲的生活氛围，不管是臭豆腐还是蒸菜，在这里都可以吃到，这里集聚了民俗文化、火庙文化和饮食文化，单单一个＂火＂字，就已经让人胃口大开了。据资料介绍臭豆腐挑选色新、颗粒壮黄豆制嫰适宜豆腐坯，经用冬菇、鲜冬笋、曲酒等原料制发酵水浸泡，取沥干水用油锅慢火油炸豆腐钻孔滴入各种调味品澳门新葡京其特点，呈豆青色外焦内软，质细腻{繁体：膩}饱满，芳香可口。
长沙臭豆腐怎么做啊，哪位高人知道？
臭豆腐真的是臭名远扬啊，街头巷尾到处都是，喜欢的人很喜欢它的臭，讨厌的人也讨厌它的臭。如此极端两面性的食物是如何制作的呢？都说长沙臭豆腐 其焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，既具有白豆腐的新鲜爽口，又具有油炸豆腐的芳香松脆等特点澳门新葡京而深受大（pinyin：dà）众的喜爱。
臭豆腐的制作方法
1.青矾放入桶内，倒入沸水用棍子搅开，放入豆腐浸泡2小时左右；
2.捞出豆腐冷却然后将豆腐放入卤水内浸泡好，取[读：qǔ]出澳门新葡京用冷开水略洗，沥干水分；
3.将茶油全部倒入锅极速赛车/北京赛车内烧红，放入豆腐用小火炸约5分钟，一待焦黄[繁：黃]，即捞出放入盘内；
4.用筷子在豆腐中间钻一个洞，将澳门伦敦人辣椒{jiāo}油、酱油、麻油倒在一起调匀，放在豆腐洞里即可；
我是不喜欢这么美食的食物啊。您喜欢您收下好了。
本文链接：http://10.21taiyang.com/Home-FurnishingsHome/16185958.html
长沙臭豆腐叫卖mp3下{xià}载转载请注明出处来源
