如何做外卖蛋糕？慕斯蛋糕不仅颜值高，做起来也是相当简单，学会了就可以给别人做生日蛋糕啦！里面有酸奶和各种水果，不仅开胃还不长肉哦！酸奶水果慕斯用料：慕斯蛋糕底：原味饼干80g黄油40g慕斯材料：酸奶200g细砂糖20g淡奶油200g鱼胶粉15g冷水60g新鲜水果粒适量制作过程：step1：准备好制作所需全部材料
如何做外卖蛋糕？
慕斯蛋糕不仅颜值高，做起来也是相当简单，学会了就可以给别人做生日蛋糕啦！里面有酸奶和各种水果，不仅开胃还不长肉哦！
酸奶水果慕斯
用料：
慕斯蛋糕底：原味饼干80g黄油40g
慕斯材料：酸奶200g细砂糖20g淡奶油200g鱼胶粉15g冷水60g新鲜水果粒适量(读：liàng)
制作过程：
step1：准备好制作所需全部材料。
step2：先（pinyin：xiān）制作慕斯蛋糕底，饼干放打蛋盆里先捣碎。
step3：用稍大孔的澳门永利筛子过筛下饼干碎，剩下的{pinyin：de}大颗粒饼干碎用同样方法继续捣碎过筛。
step4：黄【pinyin：huáng】油隔热水溶化后加到饼干碎里用刮刀拌均匀。
step5开云体育：拌好的饼干碎倒入6寸蛋糕模具里，用刮刀按平整[zhěng]，放冰箱冷藏待用。
step6：鱼胶澳门博彩粉倒入冷水中先泡溶解（jiě）。
step7：酸奶世界杯加细砂糖一起隔热水加热（化糖）搅《繁：攪》拌均匀。
st世界杯ep8：淡奶油yóu 打七分发，出现纹路即可，待用。
step9：酸奶和糖的混合物倒入打《练：dǎ》发的淡奶油里，一起搅拌均匀。
step10：泡溶【读：róng】解的鱼胶隔热水溶化成液态。
step11：液态鱼胶倒入第9步骤的混合物里，拌均匀即{jí}为慕斯糊。
step12：模具从冷藏冰箱里取出，先倒《练：dào》一半慕斯糊到模具里，再撒一层新(读：xīn)鲜水果粒，再倒入剩下的慕斯糊覆盖中间的水果粒。
step13：倒好慕斯糊，稍稍晃动使表面平整，放《读：fàng》入冷藏冰箱冷藏3个小时。
step14：冷藏好《pinyin：hǎo》的慕斯取qǔ 出，用热毛巾敷在模具周边，使慕斯周边稍微受热溶化，好脱模。
step15：脱掉模具，慕斯放盘子里。最后装饰些喜欢吃的水果即可[练：kě]。
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