正宗周黑鸭到底是产自哪里的?谢邀。说到周黑鸭肯定得提到它的创始人周富裕的发家史,如今在全国已经开了不下1000家门店,夫妻俩光靠卖鸭身价就到了96亿元。欢迎关注公众号:乾视频(qspview),在这里,每天都有你读不完的故事
正宗周黑鸭到底是产自哪里的?
谢邀。说到周黑鸭肯定得提到它的创始人周富裕的发家史,如今在全国已经开了不下1000家门店,夫妻俩光靠卖鸭身价就到了96亿元。欢迎关注公众号:乾视频(qspview),在这[zhè]里,每天都有你读不完的故事。
一个看澳门新葡京着就满身江湖《读:hú》气的光头大哥,而要说到周大哥的做鸭史,那真的是受尽百般磨难。
1973年 周富裕出身于重庆一农村家庭,年少时因生活所迫,跟随哥哥姐姐到{拼音:dào}武汉[hàn]一家私人{拼音:rén}卤菜坊打工。当时周富裕见过最大的官就是公社干部,见过最有钱的人也是公社里卖卤菜的,所以他给自己定了个小目标,要么成为工社社长,要么成为那个买卤菜的有钱人。
1995年,周(zhōu)富裕不满足于当时的打工工作,在姐姐的卤菜加工坊旁边架起炉子,开(繁体:開)始研《练:yán》制自己的酱板鸭。
为了扩(kuò)大销量,周富裕决定和酒店建立合作,大批量供货给酒店。
为了味道的完美,周富裕特意【练:yì】买回市面上味道好的酱板鸭,仔细对比研究,找香料老板请教原料配方{拼音:fāng},研读中草药和香料书籍,就这样反复试验上百次,周富裕终于找到了令人难忘的独特味道。
之后,周富裕便开始了集中生产,在一个20多平米的房间里,一个炉子、一个烤箱、一张床、一个人宰鸭子、煮鸭子、烤鸭子、腌鸭子、送鸭子,包揽所有的活,周富裕丝毫不言累,只想尽快赚钱摆脱这样的穷苦日子。
可越是想成功,老天就越不让,与周富裕合作的小酒店面临倒闭,大酒店赖账不给,这让周富裕[yù]极度无[繁:無]奈,一年3万的营业额,就有1.8万收不回来。
1996年,周富裕吸取经验教训,彻底放弃与(繁:與)酒店合作,开(繁体:開)始在《练:zài》菜市场摆摊零售。
因[练:yīn]为鸭子确实美味,周富裕顺势就在武汉某菜市场盘下来 一个小店面,正式挂招牌售卖周记怪味澳门永利鸭,不能找酒店,只做零售。
可自己呆着不动根本没什么顾客,有好产品也难卖出去,所以周富(pinyin:fù)裕请人[rén]免费试吃[繁:喫],然后听取意见,即时改进,在不断调整下,周记怪味鸭销量逐渐提高。
但随之而来的假冒仿冒却越来越多,打的周幸运飞艇记招牌措手不及,周富裕终于意识到了商标的找重要性,将周记怪味鸭更名为周黑鸭[繁体:鴨]。
再后来,周富裕在联盟店的[拼音:de]浪潮下,开了十多家加盟店,很快入账20多万。
但由于开云体育加盟店质量难以控制,假货漫天飞,周《繁:週》富裕又高价回收这些加盟店,决定以后再也不贪一时快财。
在走过这些弯路(pinyin:lù)后,周黑鸭直营店在2008年增加到了50多家,年销售额突破一亿[繁:億]。
随着销量的上涨,周富裕设立制鸭工厂,按照严格表格量产(繁体:產)周黑鸭。
2016年,周[zhōu]黑鸭在香港上市,市值达到154亿港币,而周富裕全数将自己63.47%的股份转至妻子{拼音:zi}唐建芬名下,以夫《繁:伕》妻共有财产持有,不得不说,这个决定非常好老公。
如今,周黑鸭市值180亿,员工数达3000人,全国一共有不下1000家门店,按销售世界杯额排行,周黑鸭在休闲卤味食品pǐn 制造行业排名第二,仅次于绝味食品。
而当人们问道周黑鸭的秘诀时,光《练:guāng》头周却把所有功劳归给了食物原本的味道,入口微甜爽辣(là),吃后悠长,再多的营销也抵不上产品自己的光芒。
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