为什么上海大多数火锅店可以营业了？这二天看到确实上海几乎大部分餐饮业都复工开业了，特别是广场超市内的火锅店都开口营业了。这次疫情，餐饮业里可以说损伤最大的恐怕就是火锅店了，首先火锅店几乎没有外卖，全靠堂食，其它很多餐饮店都会留几个厨师服务员保证线上外卖订单稳定，起码还能养点房租，而火锅店只能彻底关门
为什么上海大多数火锅店可以营业了？
这二天看到确实上海几乎大部分餐饮业都复工开业了，特别是广场超市内的火锅店都开口营业了。这次疫情，餐饮业里可(pinyin：kě)以说损伤最大的恐怕就是火锅店了，首先火huǒ 锅店几乎没有外卖，全靠堂食，其它很多餐饮《繁：飲》店都会留几个厨师服务员保证线上外卖订单稳定，起码还能养点房租，而火锅店只能彻底关门。
其实之前上海已经逐渐在放《读：fàng》开餐饮业开业，很多像小食类，奶茶类开业最早，其次各【拼音：gè】类连锁餐饮门店先开外卖再开堂食，火锅店类最慢放开（繁体：開）类，主要估计可能是考虑火锅店属密集人口的店铺吧！
这次疫情冲击最大的餐饮业，能够在三月份开业已经是万幸了，这得《dé》感谢政府强有力的防御隔离措施，上海在这次疫情上做的相当给力，不论是控制感染数和治愈率都做的非常好，现在已经连续数日无确症人数了，而且全国除武汉都无确症，确实应该全面（繁体：麪）放开餐饮业的时候（pinyin：hòu）了。
这二天虽放开了，但沿着美食街逛了下，虽然开(繁：開)了但几乎很少店有顾客，偶尔有几桌也是坐的远远的，火锅店内几乎全部店都没顾客上门，估计要想生意彻[繁：徹]底恢复还需要一段时间了！
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上海最好的自助在哪里？
金茂君悦咖啡厅价格：下午茶￥200，晚市￥358 15％服[读：fú]务费（送一杯茶或咖啡）
美味地址(zhǐ)：世纪大道88号金茂君悦大酒店54层
推荐理由[拼音：yóu]
金茂58楼的自助餐厅，也有自助下午茶。白天窗外的云朵仿佛触手可及，浦江的(de)美景一览无余；傍晚的日落余晖，美不胜收；夜晚则是另一番景致，霓虹璀璨，繁华异常。菜量很少，但比较精致，甜品(pinyin：pǐn)里有马卡龙，非常好吃。但主要还是花钱看风(繁体：風)景去的。
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【文华(繁体：華)厨房】
【价格】 原价￥400，时有7折优[繁：優]惠
【美味区域】浦东新区（繁体：區）/浦东南路
【推荐(繁体：薦)理由】
听说这里的菜单每天都有变换，海鲜BAR出现了[le]蚝，帝王蟹腿，小青龙，青口，扇贝，大虾等等；在上海新鲜开（繁：開）蚝的自助餐数不出几家，加上小青龙畅吃，也对得起这原价400大洋[读：yáng]。最大的亮点就是甜点，各式精美的西式小点心，出自法国大师团队之手笔，惊喜不断，幸福感满满。餐后，有附送咖啡或红茶，真可谓超值、完满的一餐。
美味地址：浦东新区浦东南路111号（繁体：號）上海浦(pǔ)东文华东方酒店LG层#28近泰东栈渡口#29
【台湾莲{繁：蓮}香斋素菜】
【价格】午wǔ 餐￥178，晚餐￥198
【美味区域】静安区/愚(pinyin：yú)园路
【推荐理由（pinyin：yóu）】
内部装饰很是幽静典雅，服务员的服务专业而不失热情，周到而有礼。各种魔芋做的“刺身”，外表神似，占上酱油虽欺骗不了味蕾，口味还是不错的。尤其值得（拼音：dé）一提的是，“炸鸡块”和“虾球”，味道和口感简直可以以假乱真！甜品的种类繁多，大部分蛋糕里面是不含鸡蛋的(de)，就算吃撑了也不会难受。由于地处静安寺附近，可以和长辈烧香拜拜之后一起去吃个素斋，减肥的MM更是可以毫无顾忌得敞开吃啦。
（周六周日及国定假日全天￥1娱乐城98，国定假日另加收15%餐费。包厢另加收15%包厢费。生日当月本人就[练：jiù]餐带好身份证，可享一次正价的半价优惠。75岁老人凭有效证件，可享正价的7.5折优惠。）
美味地址：静安区愚园路151号3-4楼
【四{拼音：sì}季酒店咖啡厅】
【价（繁体：價）格】午市￥238 15%服务费，晚市 ￥318 15%服务费
【美味区域】静安区/威wēi 海路
【推荐(繁：薦)理由】
四季酒店的大堂和很多5星级酒店一样有着震慑力极强的中庭和层高，大玻璃幕墙的设计使整个空间的采光异常流畅灵动，减少了坐在咖啡厅局促不安的感觉。自助的品种虽然不多，但该有的都有，用料新鲜，烹饪精致。煎牛排会问几分熟，明虾可以自直播吧己选择是蒸还是烤，帝(读：dì)王蟹蟹脚肉质饱满。毕竟四季也是五星级品牌中的奢侈品牌了，服务也对得起这个价格。
美味地址：威《练：wēi》海路500号四季酒店1楼
【澳门新葡京初《pinyin：chū》花】
【价格{拼音：gé}】￥300
【美味区域】长宁区/虹（pinyin：hóng）桥路
【推荐理由(读：yóu)】
上海人气最高的日料店，分单点和三小时限时自助。厅堂是典型的日本庭院风格开云体育，包厢是榻榻米式。东西做得【读：dé】精致，每一道都不想错过。刺身切得厚厚的，很新鲜，三文鱼、甜虾最受欢迎；海胆无限量；最后再来个焦糖布丁做甜品。服务员态度很好，不漏单、上菜快，只是这里人太多，建议提早订位
美味地址：虹桥路1446号古北湾大酒店diàn 3楼
【希尔顿连天《拼音：tiān》阁】
【价格】原价￥318 15%服务费，凭花旗银行信用卡优惠{pinyin：huì}两人同行一人免单。
【美味《读：wèi》区域】静安区/华山路
【推荐《繁：薦》理由】
连天阁果然是“与天相连”，透明的《de》屋顶下有小桥流水，树影婆娑，乐声隐约。自助的口味无功无过，海鲜品[pinyin：pǐn]种不是很多，出彩的是生鱼片和甜品，尤其是烟熏三文鱼和热布丁。五星级的服务很到位，性价比不高，适合撇情操，用餐氛围很浪漫，晚上灯光《读：guāng》星星点点，在这里谈心远比吃饭来得更有意义。
美味地址：静安区华山《shān》路250号希尔顿酒店1楼
【蓝钻海鲜自助餐澳门永利《练：cān》厅】
【价格《读：gé》】￥138
【美味区域】浦东新区/高科西路《pinyin：lù》
【推荐理由[练：yóu]】
这个价位在自助餐里属于低的，地方不大，但服务热情温馨。自助的品种[繁：種]不算多，刺（拼音：cì）身和海鲜虽然基本是冰冻的，但是该有的都有，倒是烧烤非常值得推荐，牛羊排又大又嫩，烤鱼鲜辣入味，巧克力喷泉也是一大特色。总的来说口味不错，性价比也非常高，吃过的人都说划算。
美味地址：高科西路2991号蓝海博龙国际大酒店2楼（繁体：樓）
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