作为一个有追求的烤箱零基础者,在买了一个30L烤箱后,应该买哪些辅助用品(模具、作料等)?刚开始烘焙的朋友们,建议大家先买必备的工具,其他工具慢慢根据需要来选购一、烤箱及相关工具1、烤箱(必备)2、烤
作为一个有追求的烤箱零基础者,在买了一个30L烤箱后,应该买哪些辅助用品(模具、作料等)?
刚开始烘焙的朋友们,建议大家先买必备的工具,其他工具慢慢根据需要来选购一、烤箱及相关工具
1、烤箱(必备)2、烤盘和{hé}烤网(可选)
3、烤箱温度【练:dù】计(必备)
4、隔热手套(必备[繁体:備])
二、称量工具
1、厨房电子秤(必备)2、量勺(必备)和量杯开云体育(繁体:盃)(可选)
三、常用工具
1、手动打蛋器(必备)2、蛋清(读:qīng)蛋黄分离器(必备)
3、电动打{拼音:dǎ}蛋器(必备)
4、打蛋盆(必备)
5、面粉筛(必【pinyin:bì】备)
6、硅胶刮刀(必[拼音:bì]备)
7、硅《读:guī》胶刷(可选)
8、澳门伦敦人羊毛刷{shuā}(可选)
9、锯齿刀和[hé]分片器(可选)
10、淡奶油抹刀(pinyin:dāo)(可选)
11皇冠体育、脱模[mó]刀(可选)
12、裱花嘴(读:zuǐ)(可选)
13、硅胶[繁澳门博彩体:膠]裱花袋(可选)
14、裱花转台tái (可选)
15、刮板《繁:闆》(可选)
16、披[pī]萨滚轮刀(可选)
17、硅胶揉面垫子(可选《繁:選》)
18、硅胶烤垫(可[读:kě]选)
四、烘焙模具
1、6寸阳极活底蛋糕模具(烤戚风蛋糕必备)2、六连麦[繁体:麥]芬模具(可选)
3、方形饼干整形木盒(hé)(可选)
4、10寸披萨烤盘《繁:盤》(可选)
5、450克带盖《繁:蓋》波纹吐司盒(可选)
6、50克[繁体:剋]月饼模具,配花片(做月饼必备)
7、心形慕斯(读:sī)圈(可选)
五、其他工具
这里分享的工具是不太必要的,或者家里本来就有的,烘焙中也会用到的。1、食品夹(jiā)(可选)
2、切片刀(家里《繁体:裏》肯定有)
3、擀面杖(家里一定【拼音:dìng】有)
4、面包机极速赛车/北京赛车(可【读:kě】选)
5、不粘平底{dǐ}煎锅(家里应该有吧)
六、耗材
1、烘焙纸(必备)2、铝(繁体:鋁)箔或者锡纸(可选)
3、保鲜膜(家里都dōu 有的)
4、一次(cì)性手套(可选)
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