微波炉《繁体：爐》做菜

用微波炉能做哪些好吃的？夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份的食物。下面分享几种我用微波炉做过的食物。微波炉烤茄子——夏日必备下酒菜烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦

用微波炉能做哪些好吃的？

夏天来临，不想开火，用微波炉做菜实在是舒适又方便。

微波炉除了加热食物外，适合用来做一些需要烤去油脂或者水份(pinyin：fèn)的食物。

下面分享几种我用微波炉(lú)做过的食物。

烤好的茄子蒜香味浓郁，比买来的还要好吃哦。

【准备食(shí)材】：

茄子1根、大蒜1头、线辣椒2根、红辣椒大半个生抽1勺（拼音：sháo）、蚝油小半勺、胡椒粉、盐、孜然粉、花椒粉适量【拼音：liàng】

【做法{拼音：fǎ}】：

1、茄子[拼音：zi]一根，洗净后，整条放入微波炉里高火4-5分钟。

2、取出茄子，用刀划(huà)开；然后在里面茄子肉上划几刀【拼音：dāo】，皮不要划破哦~中间横着也来一刀，方便等下夹起来吃；

3、在微波茄子的时候，将一头大蒜切碎、线辣椒切小圈圈（拼音：quān），红辣椒切小xiǎo 小块；

4、热锅，烧热油后(繁：後)，关火；放入rù 全部大蒜炸香（开小火也可以，控制大蒜别炸糊了就好），然后放一大铲生抽、少许蚝油炒上色。

5、开火，加入青红辣椒{jiāo}，加[jiā]入适量的孜然粉、花椒粉、胡椒粉、盐翻炒均匀。

6、将上步澳门新葡京炒好的调料全部铺在茄子上，放入微波炉高火1分钟；取出，打一个鸡蛋上去；再放回(繁体：迴)去，高火2分钟左右即可。

【小贴士】：

1、茄子不能买太【拼音：tài】长的，要在微波炉里能转得开；

2、孜然{拼音：rán}粉、胡椒粉没有可以不用，也好吃的。

香喷喷的，很嫩，简单又方便，很适合当早餐哦

【做澳门银河(读：zuò)法】：

1、两个鸡蛋打（pinyin：dǎ）入碗中，打散；

2、加[jiā]入少许盐，适量清水继续搅拌均匀；

3、将鸡蛋液放入微波炉(繁体：爐)中，高火5分钟，转中高火1分钟即可；也可以直接高火(huǒ)6分钟。

4、将蒸好的蛋羹取出，淋少许生抽，少许香油，就可以【拼音：yǐ】开吃啦！

【小(读：xiǎo)贴士】：

1、用微波炉蒸鸡蛋，会失去比较多的水份，所以加水的时候要比(pinyin：bǐ)蒸蛋羹多加一些水，以免烤出来的《拼音：de》鸡蛋羹不够嫩。

2、可以全[quán]程高火，也可以中途转一下中高火，可以使得{拼音：dé}边缘的鸡蛋羹也很嫩。

3、不同的微【读：wēi】波炉火力大小还是澳门伦敦人不一样的，所以自己注意观察所用时长，蛋液凝固了就可以了。

下酒、当零食，做配菜，一共用了5分钟。

【做亚博体育[练：zuò]法】：

1、花生米平铺在{zài}盘子里，淋少许油，拌均匀，再次铺平；

2、放入微波炉，高火2分钟，取出，拌一【练：yī】下；

3、再次放回微波bō 炉，高火2分钟，取出，拌一下；

4、放回微澳门新葡京波炉，高火《练：huǒ》1分钟，搞定。

花生米在微[读：wēi]波炉里烤时，能听到噼里啪啦的响声，放凉了就很脆啦！一点儿（繁：兒）不糊，也没有油，棒棒哒~

除此之外，还有微波炉烤肉串，微波炉烤鸡翅，烤爆米花等。

您还有用微波炉做过其他美食吗？别忘了在下方留言分《读：fēn》享给大家呀！

豆妈，分享简单又好吃的糕点，早餐、家常菜，喜欢的朋友，别忘了点赞、关注我哦！您的关注zhù 是我最大的动力[拼音：lì]！