芒果用烤箱可以(读：yǐ)做什么

烤箱可以用来做什么呢？烤箱其实还是有多种用途的，除了传统的西式烘焙以外，也可以做大菜。作为地道上海人，我的厨艺多受父母影响，加上小时候住在上海石库门里，邻居们共用一个灶台，他们来自全国各地，做菜各有各的方法，我耳濡目染，不断摸索，有了自己的做菜心得

烤箱可以用来做什么呢？

烤箱其实还是有多种用途的，除了传统的西式烘焙以外，也可以做大菜。

作为地道上海人，我的厨艺多受【拼音：shòu】父母影响，加上小时候住在上海石库门里，邻居们共用一个灶台，他们来自全国各地，做菜各有各的方【读：fāng】法，我耳濡目染，不断摸索，有了自己的做菜心得。葡国鸡就是我利用烤箱摸索出来的一道菜市，加奶油烤制十分有特色。我的烹调方式:

1.鸡腿肉剁块，加盐和面粉拌匀(繁体：勻)备用；

2.热《繁：熱》锅倒油，鸡腿肉入锅煎一分钟，放入蒜片翻炒，倒水加盖焖煮；

3.另【拼音：lìng】热锅倒油，倒入土豆、洋葱翻炒均匀，倒入鸡肉锅中继续煮三分钟，再加盐、蕃茄酱、咖喱粉炒匀，最后加入少许面粉翻炒（拼音：chǎo）均匀出锅；

4.鸡肉盛入碗中倒入奶油，送进(繁体：進)烤箱180度烤10分钟即可。

供大家参(cān)考！

芒果切丁放入碗里到点安慕希酸奶，拿6个蛋挞皮装好芒果丁对折封口，刷一层鸡蛋液，烤15分钟，烤芒果出炉了。

随着烘焙美食走入更多人的视野，爱好烘焙的人群也越来越多，在家做披萨、蛋糕、饼干都不是难事。自己动手做烘焙，不仅享受diy的乐趣，更享受于家人朋友一起分享美食的幸福感，何乐而不为呢？

完全可以！我就用香蕉、芒果做出了一款好吃的水果披萨，水果披萨在水果的选择上以不容易出水的水果为宜，所以西瓜、梨、葡萄这些就不太合适。

下面就分享下这款《pinyin：kuǎn》香蕉芒果水果披萨的做法，希望你会喜欢哟！

食材：

参考份量澳门新葡京：9寸1个量(读：liàng)

A:厚底（pinyin：dǐ）披萨面饼

高筋面粉：100g，低筋面[繁：麪]粉：50g，温(繁：溫)水：90g，酵母：3g，玉米油：15g，细盐：3g，细《繁：細》砂糖：8g

B:披萨馅[繁：餡]料

马苏里拉芝士、披萨酱、芒果丁、香澳门金沙蕉切片piàn 、蔓越莓干适量

烘烤：中层烘烤190度20分钟。（烘烤温度和时《繁：時》间仅（繁体：僅）供参（繁体：蔘）考，具体视个人烤箱脾气而定）

制作步bù 骤：

1、酵母用温水（手温以下）化{拼音：huà}开，拌至均匀。

2、所有材料倒[dào]入打蛋盆，略搅拌均匀。

3、戴一次性手套[拼音：tào]揉澳门威尼斯人至面团光滑不粘手即可。

4、打(dǎ)蛋盆盖上保鲜膜，在温暖处一次发酵至2倍体积。用手指蘸少《练：shǎo》量面粉，在面团上{shàng}戳一个洞，洞口不回缩、不塌陷即可。

5、轻轻将面团排气，滚圆后盖保鲜膜醒发10分【练：fēn】钟。

6、擀成圆形，放入派盘，适当拉扯面皮使之中间薄边缘厚。（模{拼音：mó}具提前刷油【练：yóu】防粘）

7、盖上保{bǎo}鲜膜，二次发开云体育酵30分钟。（喜欢薄底披萨，直接跳过此步。）

8、表面用叉子扎洞，厚底披萨面(miàn)饼就制作完毕了。

9、面饼上刷上披萨酱，撒上一层马苏里拉芝士。

10、表面摆好芒果丁和香蕉片、以蔓越【读：yuè】莓点缀。

11、放入提前预热（繁：熱）的烤箱，中层烘[读：hōng]烤190度20分钟。（烘烤温度和时间仅供[gōng]参考，具体视个人烤箱脾气而定）

12、最后5分钟将[繁体：將]披萨取出，表面撒点芝士碎，继续烘烤至融化即可。

13、披(pinyin：pī)萨趁热吃能拉丝哟，适合与家人一起分享，特别棒哟！

好吃的香蕉芒果水果披萨就做好了，希望的伙伴不妨尝试一下。另外如果你不想自己（拼音：jǐ）做披萨底，也可以选择购买现成的披萨底，提(tí)前解冻以后，然后撒料烘烤即可，也是非常方便的！

伙伴们，你喜欢披萨吗？你还做过哪些口味的披萨呢？欢迎在评论区分享你的美食心（pinyin：xīn）得[读：dé]，晒[繁：曬]出你的美食作品哟！

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也澳门新葡京爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第1307个原创回答，目前为止我的回答已获1.9亿展现，数十次获得官方问答青云计划，美食路上有你有我！欢迎关注我的头[繁体：頭]条号，转发分享来支持我哟~