厨师怎样创业？如果你想创业开餐馆，对于这个问题我是亲历者，有很深的感触分享给你：1.从小做起不管你做大厨的时候多牛，不管你做的菜品影响过多少家店，不管你手下曾经带过多少人，想自己创业开餐馆建议从小做起，不要认为杀鸡用牛刀大材小用了，因为你需要学习另一种技能，那就是‘经营’兼顾好后厨就要走向前台，你要面对形形色色的人群，如果你的家属有这方面的经验你会节省不少精力
厨师怎样创业？
如果你想创业开餐馆，对于这个问题我是亲历者，有很深的感触分享给你：1.从小做起《pinyin：qǐ》
不管你做大厨的时候多牛，不管你做的菜品影响过多少家店，不管你手下曾经带过多少人，想自己创业开餐馆建议从小做起，不要认为杀鸡用牛刀大材小用了，因为你需要学习另一种技能，那就是‘经营’兼顾好后厨就要走向前台，你要面对形形色色的人群，如果你的家属有这方面的经验你会节省不少精力。
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首先定位消费群体【pinyin：tǐ】，根据自己定位的消费群体拓展菜品及价格。
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