鲜虾该如何保鲜?感谢邀请!吃到肚子里最保鲜^0^言归正传,我通常把鲜虾放进矿泉水瓶,加入水(水别太满)放入冰箱冷冻室,随吃随化,而且份量正好够全家吃一顿。我昨晚做的黄金虾做法:把虾开背取出虾线,然后放盐和生抽等腌制一会儿,蘸面粉,蘸鸡蛋液,最后蘸面包糠,下油锅炸至金黄就可以啦☺关于活虾运输保存方法向大家请教了?一,海水保存
鲜虾该如何保鲜?
感谢邀请!吃到肚子里最保鲜^0^言归正传,我通常把鲜虾放进矿泉水瓶,加入水(水别[繁:彆]太满【练:mǎn】)放入冰箱冷冻室,随吃随化,而且份量正好够全家吃一顿。我昨晚做的黄金虾
做法:把虾开背取出虾线,然后放盐和生抽等腌制一会[繁:會]儿,蘸面粉,蘸鸡蛋液,最{读:zuì}后蘸面【练:miàn】包糠,下油锅炸至金黄就可以啦☺
关于活虾运输保存方法向大家请教了?
一,海水保存。海水保存的优点是保存期长, 水《shuǐ》中加打养泵可延长保存期。此种方开云体育法适用于商家及酒店等。 缺点海水运输增加成本。
二,干法保存【cún】。
1,把鲜虾从水中捞出,放入到黑色塑料袋中,多装几层塑料袋。
2,再找些冰块,娱乐城用塑料袋包好一同放入装有鲜虾的袋(拼音:dài)中。将袋口封严并装入纸箱内。
3,此法适用于探亲访友时短时少量保存幸运飞艇。8小《pinyin:xiǎo》时以内不会有问题。
三,冷澳门银河(读:lěng)冻保存
1,找一个泡沫箱子。一般卖鲜《繁体:鮮》虾的地方都有这种东西。
2,放一层冰块到箱澳门伦敦人中,上面放一层虾,再放一层冰块,再放虾,直到箱子装满[拼音:mǎn]。盖上箱盖,并用透明胶带封严。装箱时虾与冰块之间最好用塑料隔开,可延长冰块融化时间。
3,此法适用于快递托(繁:託)运、航班随机托运、随身携带。24小时不会有问题。
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