担担面的制(繁：製)作方法

过桥米线是哪个省的地方特色小吃？担担面呢？丹面是成都有名的小吃。将面粉擀成面条，煮熟后舀起炒肉末。面条薄，卤汁酥香，咸鲜微辣。这道菜在四川广为传播，常被用作小吃。最著名的丹面之一是陈宝宝的丹面，它是1841年自贡市一个叫陈宝宝的小贩建立的

过桥米线是哪个省的地方特色小吃？担担面呢？

丹面是成都有名的小吃。

将面粉擀成面条，煮熟后舀起炒肉末。

面条薄，卤(繁：滷)汁酥香，咸鲜微辣。

这[澳门威尼斯人拼音：zhè]道菜在四川广为传播，常被用作小吃。

最著名的丹面之一是陈宝宝的丹面，它是1841亚博体育年自贡市一（拼音：yī）个叫陈宝宝的小贩建立的。

它之所以得名，是因为一开始它是带着包袱沿澳门威尼斯人街兜售的{练：de}。

在过去，成都的丹丹面在铜锅里被分成两个正方形，一个用亚博体育来煮面条，另一【读：yī】个用来炖鸡或猪蹄。

目前，重庆、成都、自贡的丹丹面大部分（f世界杯ēn）已经由商店经营，但仍保持原有特色，尤其是在成都。