糟溜鱼片的做法和步【拼音：bù】骤

在家怎么做糟溜鱼片的做法？本文的主要内容如下：炒鱼片；配料明细；鲜鱼一条；炒卤水两汤匙；胡萝卜一根；黑木耳五个；香菜两个；韭菜两个；生姜适量；蛋清适量；盐适量；糖适量；水粉适量；炒味；切片工艺；20分钟耗时；常见困难；鱼片炒制工序；1；原料

在家怎么做糟溜鱼片的做法？

本文的主要内容如下：炒鱼片；配料明细；鲜鱼一条；炒卤水两汤匙；胡萝卜一根；黑木耳五个；香菜两个；韭菜两个；生姜适量；蛋清适量；盐适量；糖适量；水粉适量；炒味；切片工艺；20分钟耗时；常见困难；鱼片炒制工序；

1；原料。2把新xīn 鲜鱼的头骨和澳门银河肉去掉切片。三。反复抓取，用盐水冲洗，直至新鲜无粘液

用蛋白、盐和胡椒{练：jiāo}粉腌10分钟，然后与干[拼音：gàn]淀粉混合备用。5姜泥磨碎，葱切块，木耳浸泡撕成小块，胡萝卜切片，鱼片烫后取出。锅中【读：zhōng】放少许油，葱姜炒匀，加入胡萝卜和木耳炒匀。加一碗水、盐和糖调味

把鱼片(拼音：piàn)放进去。放入卤水，摇匀。；

9；加厚，撒碎香{练：xiāng}菜，或不。

大家好，我是缺哥，缺就是缺心

鱼片是鲁菜的[de]传统菜。在燕尾地区，鱼片通常是用齿(拼音：chǐ)鱼《繁：魚》做成的。以下是如何制作鱼片。

配料：鱼片、蛋清、木耳、料酒、盐、洋葱、生姜直播吧、大蒜、淀粉、香油、花生油【拼音：yóu】。

1、将带齿鱼洗《拼音幸运飞艇：xǐ》净，去掉内脏和鱼皮，然后取鱼肉。

2、将鱼切成薄片，加入酒和盐，再加入一些蛋白和淀粉，搅拌均匀，腌一会。

3、准备洋葱、姜、澳门新葡京蒜、木耳毛（pinyin：máo），洗净，沥干。

4、在锅里加油，把油加热四五分钟，把鱼片滑进锅里，把油(练：yóu)去掉。

5、锅中留少许油，加热世界杯六七分钟，爆香葱、姜、蒜片，加[pinyin：jiā]水、盐、木耳。

6、烧开后，将(繁体：將)鱼片放入锅中，小火炖一会，加入淀粉，勾芡，淋少许麻油，放在盘子[zi]上。