各地的家常菜,各位推荐一下?很高兴回答您的问题 我是重庆小杨作为重庆人 肯定是川菜 川菜我第一想到的就是简单好吃又好做的回锅肉了 下面我给大家分享一下我自己的做法1.先准备一块二刀肉 冷水下锅 放入老
各地的家常菜,各位推荐一下?
很高兴回答您的问题 我是重庆小杨作为重庆人 肯定是川菜 川菜我第一想到的就是简单好吃又好做(读:zuò)的回锅肉了
下面我给{繁体:給}大家分享一下我自己的做法
1.先准备一块二刀肉 冷水下锅 放入老姜和料酒 煮10分钟左右 筷子能够轻松插进肉中就代表已经煮好了
2.二刀肉改刀切小片 蒜苗切小段 在切点[繁:點]老姜大蒜
3. 锅中不要放[读:fàng]油 下入二刀肉 爆出油脂
4.爆到肉微卷的时候就可以下入豆瓣 姜蒜 酱油(读:yóu) 老抽 白糖 味精 鸡精 调味
5。最后放入蒜苗翻炒到断生shēng 就可以出锅了
有哪些简单易学的家常菜?
一,西红柿炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋可谓是国民心中最简单经典的菜式了。做(读:zuò)法1.准备材料有西红柿两个,鸡蛋两个
2.西【读:xī】红柿洗净切成片,鸡蛋洗净敲开打匀
3.热锅烧油开始煎鸡蛋,然后[hòu]下西皇冠体育红柿加盐,两分钟就熟了。
二,酸辣土豆丝,土豆是很人喜(读:xǐ)爱的一道《读:dào》美味,同样也是一道非常经典快捷的美味。
做法1,准备土豆 青极速赛车/北京赛车红《繁:紅》椒 醋
2,把土豆、青红椒洗净[jìng]切成丝,土豆泡水把粉洗净
3,锅开云体育中烧热油把青红椒下锅,放入土豆丝,加盐,两分钟后放醋出锅即(读:jí)可。
三,清蒸鱼,鱼澳门伦敦人用来清蒸既能保证其鲜美,同时又能快速出锅[繁:鍋],对于除学者来说是一个不错的选择。
做法1,准备草鱼一条,辣椒,葱(繁:蔥),姜
2,把草鱼处理干净[繁:淨],切刀[拼音:dāo]花,抹上食盐,生粉,倒一(读:yī)点点酱油,进行腌制。
3,辣椒和葱切成段,姜切成片,姜塞入鱼刀花以便入味,辣椒和葱放鱼上面,澳门博彩直接上锅蒸五分钟即可(pinyin:kě)。
四,水煮【读:zhǔ】丸子,这类菜最保持[练:chí]食物原汁原味,同时取材广泛,在吃过油腻食物之后既能解腻,又不会发《繁体:發》胖的一类食物。
做法,1准备丸子 青菜 葱 姜片 ,洗净《繁:淨》食材备用
2,锅中放入清水烧开,放入丸子和姜片,再开后一分钟加入青菜和葱,两分钟(繁体:鈡)后既可出[繁体:齣]锅。
本文链接:http://10.21taiyang.com/Home-FurnishingsHome/20342942.html
简直就是家常菜的【读:de】经典转载请注明出处来源