夏季甜品牛奶芒果布丁如何做?牛奶芒果布丁是一道以牛奶、芒果为主材的甜品。营养价值很高,含丰富蛋白质、维生素、以及各种微量元素。浓郁的果香加奶香,丝丝滑滑、入口即化,是一道令人无法抗拒的夏日甜品。最重要的是自己做的卫生、健康、没有各种添加剂,给家人吃着更放心
夏季甜品牛奶芒果布丁如何做?
牛奶芒果布丁是一道以牛奶、芒果为主材的甜品。营养价值很高,含丰富蛋白质、维生素、以及各种微量元素。浓郁的果香加奶香,丝丝滑滑、入口即化,是一道令人无法抗拒的夏日甜品。最重要的是自己做的卫生、健康、没有各种添加剂,给家人吃着更放心。食材{cái}:
牛奶200g、芒果300g、吉【拼音:jí】利丁片10g、淡奶油60g、白糖20g,纯净水40g。
做(zuò)法:
1.将吉利丁片提前用冷(pinyin:lěng)水泡软。
2.将泡软的[de]吉利丁片加入纯净水,隔水加热搅拌至融化。
3.将芒果沿核对半切开去核,内《繁:內》十字刀切丁,取果肉。
4.切好的芒果丁放入澳门新葡京料(读:liào)理机中,打成芒果泥。
5.将一半的吉利丁水倒入芒果泥中搅拌均匀[繁:勻]。
6.倒入玻璃杯中,放入冰箱冷藏1个小时左右。
7.锅中加入牛奶(nǎi)、淡奶《练:nǎi》油、白糖,小火煮至白糖融化关火,倒入剩下的吉利丁水,搅拌均匀备用。
8.取出冷藏后凝固的芒果[拼音:guǒ澳门威尼斯人]布丁,再倒入搅拌好的牛奶,放入冰箱继续冷藏。
9.大概1小时左右,布丁彻chè 底凝固后取出,加点自己喜欢的装饰,水果、果仁都可以。澳门金沙美味Q弹的牛奶芒果布丁就可以享用了。
小[xiǎo]贴士:
1.在开云体育融化吉利丁片的时候,一定不要{yào}把它煮开,那样会影响它的凝固效果。
2.白糖的量可以根据自己的口味增减,也澳门新葡京可以把(读:bǎ)白糖换成蜂蜜,口味更加好。
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