果冻怎么做?做果冻很容易。就是把果冻粉和水果汁混合一起加热烧开熬成果冻液,冷却成形即可。当然这种混合是按比例的。一般是果冻粉与果汁的比例是1:10到1:20较简单的做法是这样的:1取果冻粉100克和水2000克左右混合
果冻怎么做?
做果冻很容易。就是把果冻粉和水果汁混合一起加热烧开熬成果冻液,冷却成形即可。当然这种混合是按(pinyin:àn)比例的。一般是果冻粉与果汁的比例是1:10到1:20
较简单的做法是这样的:1取果冻粉100克和水2000克左右混合[繁:閤]。
2放入适量果珍(颗粒状幸运飞艇的),具体量依个人口味轻重了[繁体:瞭]。
3在锅中加热同时搅拌{拼音:bàn}。
4沸腾后盛出倒容{拼音:róng}器中冷却成形。
注意事项:一 如果(guǒ)感觉果冻较硬{yìng},那就是水《练:shuǐ》放少了。不用担心,这个有后悔药的。可以倒回锅重新加水,重新熬制。
二 刚倒入容器中的果冻[繁:凍]液,还未凝结,此时可以放进自己喜欢的水果。如果时间长(繁体:長)了,凝固了,水果就[拼音:jiù]放不进去了。
三 如果用液体果汁或牛奶直接加入,就不用放(pinyin:fàng)水了。按[读:àn]果[guǒ]冻粉和果汁的正常1比10到1比20的比例混合就可以。
多层果冻《繁:凍》的做法:
现在市面上超市果冻极少有二层以上的。自己做果冻就可随意《读:yì澳门新葡京》做出自己喜欢的层数和口味。
方法(读:fǎ)也极简单。一层一层的浇注就可以。
比如第一层澳门永利向容器中灌注苹果味的果汁和果冻粉混合液,等冷[练:lěng]却成形后。。。
开始在第一层上面(繁体:麪)浇灌牛奶和果冻粉的混合液。。等第二层冷却成形后。。
在第二层上灌注荔汁果汁和果(guǒ)冻粉的混合液。。。等第三层冷却后。
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简单吧。看我做的成品果[读:guǒ]冻
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用纯牛奶白凉粉白糖做东西【读:xī】转载请注明出处来源