奥博红烧牛{niú}肉面加盟

红烧牛肉面的牛肉怎么做？牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，备受家人喜爱。原汁原味的红烧牛肉面，汤汁纯正，牛肉滑嫩，配上喜欢的青菜，真的是太好吃了。面条没什么特别，主要在于牛肉和肉汤的制作，一般在家都是买来的手擀面、切面，看自己的喜欢吧

红烧牛肉面的牛肉怎么做？

在家制作的牛肉面，简单、实惠，牛肉大快朵颐，牛肉汤味道香浓，满满的一大碗不够吃。

制作过程

食材：牛肉、面[繁体：麪]条。

配菜：胡萝卜《繁：蔔》、青菜、小香葱。

调料：葱姜蒜、料酒、食盐、冰bīng 糖、八角、香叶、老抽、生抽。

步骤[澳门永利繁体：驟]：

1、牛肉切大小适中的块，我喜欢（繁：歡）用牛腩来[繁：來]做。凉水下锅焯水，加姜片、料酒去腥，撇除血沫[mò]，洗净备用。

2、葱姜蒜、八角、香叶、干辣椒爆香，加一勺郫县辣酱，一《pinyin：yī》起炒出红油。

3、加入澳门永利牛肉翻炒，加食盐、白糖、老抽生抽调色调味，一yī 定要多炒一会，在牛肉充分进味。

4、转入压力锅，加点葱[繁：蔥]段，适量清水，调汁炖肉档，炖成熟。

5、起锅煮熟面条（繁：條）。

6、捞面、盛肉、浇汤、码菜、点缀[繁体：綴]香葱。

一大碗(读：wǎn)香喷喷、热腾腾的红烧牛肉面来啦，开吃吧。

制作简图：

焯澳门新葡京水(读：shuǐ)

爆香调(繁体：調)料

翻炒牛肉

炖[繁：燉]肉

开吃（繁体：喫）吧

点【piny极速赛车/北京赛车in：diǎn】缀喜欢的青菜

慢慢一大[拼音：dà]碗不够吃

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