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火爆鱿鱼路边摊做法？
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油， 辣椒，重庆火锅，豆瓣(读：bàn)酱，蕃茄酱，开云体育味精，蚝油，盐，白糖，洋葱，大蒜，孜然粉，面粉。
操作步骤
1、将色拉油放入铁板上{shàng}。
2、加火将色拉油加热到冒青烟，然后将串好的鱿鱼yú 澳门威尼斯人放到色拉油里榨30秒左右，用手铲将鱿鱼肉划一刀， 如看到鱿鱼肉起了一个刀口，说明鱿鱼已经熟了。
3、将已熟的鱿鱼[拼音：yú]放到另一边世界杯铁板上，用刷子加入备好的孜然粉，再用刷子加入备好的辣椒酱， 放点色拉油起润锅作用，加小火将已熟鱿鱼加热煎榨15秒左右完工。
贵阳路边摊的烤鱿鱼做法？
鱿鱼2尾，茭白笋2支，沙茶酱1大匙，酱油膏1大匙，辣椒酱1/2大匙，米酒1大匙，细糖1/2大匙，油1/2大匙 做法 1.鱿鱼洗净，沥干水份，于体表轻划数刀；茭白笋洗净，以铝箔纸包好备用。 2.所有调味料搅拌均匀备用。 3.将作法1的鱿鱼以作法2的调味料腌约15分钟。 4.将作法3的鱿鱼、作法1的茭白笋置于烤架上，放进已预热的烤箱中，以200℃烤约10分钟，先取出茭白荀。 5.将作法4的鱿鱼刷上作法2的调味料续烤5分钟即完成本文链接：http://10.21taiyang.com/Home-FurnishingsHome/20818991.html
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