土豆丝饼怎么做好吃?用不用加鸡蛋和面粉?你好,我是爱做饭的多多妈妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,很高兴回答这个问题。土豆丝饼是一种简单易做的家常煎饼,既然是煎饼,当然是需要用到面粉的,而鸡蛋是可加可不加,不过如果想要做的好吃,还是建议放上鸡蛋的
土豆丝饼怎么做好吃?用不用加鸡蛋和面粉?
你好,我是爱做饭的多多妈妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者,很高兴回答这个问题。土豆丝饼是一种简单易(yì)做的家常煎饼,既然是煎饼,当然是需要用到澳门威尼斯人面粉的,而鸡蛋是可加可不加,不过如果想要做的好吃,还是建议放上鸡蛋的。
既然说土豆丝饼即简单又好吃,首先因为原料简单,土豆,家家都爱吃的一种食材,营养丰富还不贵。另外做法也简单,搭配鸡蛋、面粉、盐、清水混合在一起就可以制作成好吃的土豆丝饼。最后制作的工具也很简单,一个平底锅就可以制作了,当然用电饼铛也是可以的。我家的早{zǎo}餐也出[chū]现过很多次的土豆丝饼,基(pinyin:jī)本上都是我早上没时《繁:時》间做其它主食的时候,就会拿家里常年都会囤的土豆来制作,十来分钟就能做出一家人的营养早餐主食,非常的方便。
下面来分享一下我自娱乐城己《读:jǐ》制作的土豆丝饼的食谱吧!
所需要yào 的原料:娱乐城土豆、鸡蛋、面粉、清水、盐、食用油;
制作(pinyin:zuò)过程:
1、土(读:tǔ)豆去皮,用刀切成细丝,越细越好,如果不太tài 会切,或者切不细,可以用擦丝【pinyin:sī】器代劳;
2、把切好的土豆丝《繁:絲》放在小盆里,放上鸡蛋,我这(繁:這)里是两个小土豆,放了【pinyin:le】两个鸡蛋;
3、倒入一杯面粉,适量清水澳门新葡京,面粉的量可以自己控制,清水的{pinyin:de}量建议一点一点的加;
4、加一点盐,把小盆{pén}里的食材拌成糊状;
5、平底《pinyin:dǐ》锅上火烧热,放上食(读:shí)用油,再舀一勺土豆丝面糊倒进去,用勺底在面《繁体:麪》糊上转圈,使它成为一个饼状,可以一个锅里做两到三个小的土豆丝饼,也可以做成一个整的;
6、小火慢煎,两面煎黄,饼不要太厚,尽量铺薄一点,这样方便土豆丝煎熟;
7、煎好的土豆丝饼香喷喷,金黄色的,外焦里嫩,煎的时候就能闻到很香的味道;煎的过程中《pinyin:zhōng》可以用锅铲或勺按压一下xià ,确保煎饼的中间熟透;
把做好的土豆丝鸡蛋煎饼盛到盘中,就可以开吃了。土豆丝饼外[练:wài]焦里嫩,香软可口,澳门博彩制作起来又简单快手,营养价值也很好,当早餐饼非常合适哦。怎么样,看完了多妈的制作过程,你学会做土豆丝煎饼了吗?
希望我的回答能够对题主有所帮助,更多简单易做的家常美食和原创食谱,欢迎关注我的头条号【魔多厨房】,多妈每天都会在这里分享我的厨房生活和家常美食,也{yě}希望有更多的小伙伴一起交流分享有关于厨房里的小乐趣[qù],快来[繁体:來]关注我吧!
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