蒜苔怎么腌制？蒜台不仅炒吃很好吃，腌着吃也好吃。开胃下饭，每年我家都腌制蒜台，非常简单的制作方法。1.将蒜台剪去根部及头部老的部分，然后切成小段；2.将蒜台段清洗干净控干水份备用；3.找一个玻璃瓶清洗干净擦干瓶里的水份；4.将控干水份的蒜台段放入瓶中，加入酱油至盖住蒜台为准；5.盖好瓶盖封存好十天左右就可以吃了
蒜苔怎么腌制？
蒜台不仅炒吃很好吃，腌着吃也好吃。开胃下饭，每年我家都腌制蒜台，非常简单的制作方法。1.将蒜台剪去根部及头部老的部分，澳门巴黎人然后切成小{pinyin：xiǎo}段；
2.将蒜台极速赛车/北京赛车《繁：颱》段清洗干净控干水份备用；
3.找一个玻璃瓶清洗干净《繁：淨》擦干瓶里的水份；
4.将控干水份的蒜台段放入瓶[píng]中澳门永利，加入酱油至盖住蒜台为准；
5.盖《繁体：蓋》好瓶盖封存好十天左右就可以吃了。
是不是很简单呢{n澳门伦敦人e}？你也试试吧。
酱油腌蒜苔怎么做好吃？
1.蒜薹洗净。2.控净水，放在阴凉通风晾干水分。3.煮锅(繁：鍋)里倒入清水《pinyin：shuǐ》，倒入陈醋。4.倒入少许酱油
5.调入白糖。6.少许精澳门巴黎人盐。7.洒入花椒，大火煮开成（pinyin：chéng）糖醋汤汁，关火晾凉备用
8.蒜薹晾干水分后，扎成小把，这样方便放入小得容器。9.不同的捆扎样式，看您喜欢。10.把蒜薹捆码放到干净无油无生水的容器里，倒入晾凉的料汁，没过蒜薹
11.放《练：fàng》在阴凉处，多则一月少则十多天，待蒜薹颜色变深(读：shēn)即可。12.如果，您想快一些吃到糖蒜味的腌蒜薹，那么就按照这个方子来操作。蒜薹晾干水分后，切成小段
13.把蒜薹tái 段盛到无油(读：yóu)无生水的容器【pinyin：qì】里，撒精盐。14.把蒜薹揉匀。15.揉至颜色变深，微出水
16.腌渍30分钟，倒[练：dào]出腌渍出来的《读：de》水分。17.倒入晾凉的糖醋水，没过蒜薹段。18.放置阴凉处，腌渍几天即【读：jí】可
19.腌到蒜薹颜色暗红，口【pinyin：kǒu】感爽脆最好。
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